Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 128 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Kolhydrater 1 g 0%
  • Fett 9,2 g 12%
  • Mättat fett 2,1 g 10%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 0 g —
  • Natrium 120 mg 5%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin C 13,5 mg 15%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantotensyra (B5) 2,8 mg 56%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 2,2 µg 91%

Mineraler

  • Kalcium 10 mg 1%
  • Järn 1,6 mg 9%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 282 mg 23%
  • Kalium 258 mg 5%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Koppar 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 9 µg 16%
  • Jod 0,6 µg 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g12810 g1 g9,2 g
50 g50 g645,2 g0,5 g4,6 g
150 g150 g19216 g1,5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2,6 g23 g

Frågor om Svinhjärna

Hur många kalorier innehåller 100 g Svinhjärna?

100 g Svinhjärna innehåller 128 kcal, med 10 g protein, 1 g kolhydrater och 9,2 g fett.

Hur många kalorier innehåller 50 g Svinhjärna?

50 g Svinhjärna innehåller 64 kcal, med 5,2 g protein, 0,5 g kolhydrater och 4,6 g fett.

Hur många kalorier innehåller 150 g Svinhjärna?

150 g Svinhjärna innehåller 192 kcal, med 16 g protein, 1,5 g kolhydrater och 14 g fett.

Hur många kalorier innehåller 200 g Svinhjärna?

200 g Svinhjärna innehåller 256 kcal, med 21 g protein, 2 g kolhydrater och 18 g fett.

Hur många kalorier innehåller 250 g Svinhjärna?

250 g Svinhjärna innehåller 320 kcal, med 26 g protein, 2,6 g kolhydrater och 23 g fett.

Källa: ANSES–Ciqual (France) 40005 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat