Ha koll på vad du har på tallriken
Spinatspaghetti
Kalorier och näringsvärden
torr
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 372 kcal —
- Protein 13 g 27%
- Kolhydrater 64 g 23%
- Fett 1,6 g 2%
- Mättat fett 0,2 g 1%
- Fiber 11 g 38%
- Sockerarter 2,7 g —
- Natrium 36 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 23 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,74 mg 5%
- Vitamin K 152 µg 126%
- Tiamin (B1) 0,37 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 4,6 mg 28%
- Pantotensyra (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,32 mg 19%
- Folat (B9) 48 µg 12%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 17,1 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 58 mg 4%
- Järn 2,1 mg 12%
- Magnesium 174 mg 41%
- Fosfor 332 mg 27%
- Kalium 376 mg 8%
- Zink 2,8 mg 25%
- Koppar 0,5 mg 55%
- Mangan 2,6 mg 115%
- Selen 63,5 µg 115%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 13 g | 64 g | 1,6 g |
| 1 portion | 57 g | 212 | 7,6 g | 37 g | 0,9 g |
| 2 portioner | 114 g | 424 | 15 g | 73 g | 1,8 g |
| ½ portion | 28,5 g | 106 | 3,8 g | 18 g | 0,4 g |
| 3 portioner | 171 g | 636 | 23 g | 110 g | 2,7 g |
| 4 portioner | 228 g | 848 | 30 g | 146 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,7 g | 32 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 20 g | 96 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 27 g | 128 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 33 g | 161 g | 3,9 g |
Liknande livsmedel
- Äggnudlar med spenatberikad, torkad382 kcal / 100 g
- Spenatäggnudlarberikad, torkad382 kcal / 100 g
- Spaghettiproteinberikad, torr, berikad374 kcal / 100 g
- Vanlig spenatpastaokokt364 kcal / 100 g
- Färsk kyld spenatpastakokt130 kcal / 100 g
- Pastatorr, berikad371 kcal / 100 g
- Fullkornspastatorr352 kcal / 100 g
- Majspastatorr357 kcal / 100 g
- Grönsaksmakaronerberikad, torr367 kcal / 100 g
- Vetepastatorr359 kcal / 100 g
Frågor om Spinatspaghetti
Hur kokar man spenatspaghetti så att den blir al dente?
Koka spenatspaghettin i rikligt med lättsaltat, kokande vatten och rör om direkt så att stråna inte klibbar ihop. Börja provsmaka efter 8 minuter och häll av när den fortfarande har lite spänst; spara gärna en skvätt pastavatten till såsen.
Vilken sås passar till spenatspaghetti?
Den milda spenatsmaken passar fint med vitlök, olivolja och citron, eller med en krämig sås på grädde och parmesan. Prova också pesto med rostade pinjenötter eller en tomatsås med svamp.
Kan man använda spenatspaghetti i pastasallad?
Ja. Koka den precis al dente, skölj snabbt i kallt vatten och låt den rinna av ordentligt innan du blandar med exempelvis körsbärstomater, fetaost och vinägrett.
Hur förvarar man kokt spenatspaghetti?
Låt pastan svalna snabbt och ställ den i en tätsluten burk i kylskåpet. Ät den inom tre dagar; värm den i en panna med en skvätt vatten eller sås så att den inte blir torr.
Kan man frysa spenatspaghetti?
Det går, men konsistensen blir ofta mjukare när den tinas. Frys den i portionsförpackningar, gärna blandad med sås, och värm direkt från fryst i en kastrull eller panna.
Vad kan man använda i stället för spenatspaghetti?
Vanlig spagetti fungerar i samma rätter, medan fullkornspasta ger en grövre smak och tuggigare konsistens. Om du vill behålla den gröna färgen kan vanlig spenatpasta vara ett nära alternativ.
Hur skiljer sig spenatspaghetti från vanlig spagetti när det gäller fibrer?
Spenatspaghetti innehåller 11 g fibrer per 100 g, jämfört med 2,4 g i vanlig spagetti. Välj efter vilken konsistens du vill ha: spenatspaghetti blir ofta matigare, medan vanlig spagetti har en neutralare smak.
Vilka näringsämnen utmärker sig i spenatspaghetti?
Spenatspaghetti är rik på mangan och vitamin K. Den innehåller också 13 g protein per 100 g.
Källa: USDA FoodData Central 168911 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
