Ha koll på vad du har på tallriken
Spaghetti
Kalorier och näringsvärden
proteinberikad, torr, berikad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 374 kcal —
- Protein 22 g 44%
- Kolhydrater 63 g 23%
- Fett 2,2 g 3%
- Mättat fett 0,3 g 2%
- Fiber 2,4 g 9%
- Natrium 8 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 1,2 mg 99%
- Riboflavin (B2) 0,48 mg 37%
- Niacin (B3) 7,7 mg 48%
- Pantotensyra (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamin B6 0,18 mg 10%
- Folat (B9) 278 µg 70%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 39 mg 3%
- Järn 4,2 mg 23%
- Magnesium 65 mg 15%
- Fosfor 163 mg 13%
- Kalium 201 mg 4%
- Zink 1,8 mg 16%
- Koppar 0,28 mg 31%
- Mangan 0,91 mg 40%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 374 | 22 g | 63 g | 2,2 g |
| 1 portion | 57 g | 213 | 12 g | 36 g | 1,3 g |
| 2 portioner | 114 g | 426 | 25 g | 72 g | 2,5 g |
| ½ portion | 28,5 g | 107 | 6,2 g | 18 g | 0,6 g |
| 3 portioner | 171 g | 640 | 37 g | 108 g | 3,8 g |
| 4 portioner | 228 g | 853 | 50 g | 144 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 11 g | 32 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 561 | 33 g | 95 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 748 | 44 g | 127 g | 4,5 g |
| 250 g | 250 g | 935 | 55 g | 158 g | 5,6 g |
Liknande livsmedel
- Pastatorr, berikad371 kcal / 100 g
- Spinatspaghettitorr372 kcal / 100 g
- Berikad pastarå, med fiber336 kcal / 100 g
- Grönsaksmakaronerberikad, torr367 kcal / 100 g
- Äggnudlartorkade, berikade384 kcal / 100 g
- Fullkornspastaspagetti, makaroner, torr352 kcal / 100 g
- Äggnudlar med spenatberikad, torkad382 kcal / 100 g
- Vetepastatorr359 kcal / 100 g
Frågor om Spaghetti
Hur kokar man spaghetti al dente?
Koka spaghettin i rikligt med saltat, sjudande vatten och rör om efter att den mjuknat så att stråna inte klibbar ihop. Börja smaka ett par minuter före tiden på förpackningen; den ska ha en liten kärna av tuggmotstånd.
Hur länge håller kokt spaghetti i kylen?
Låt spaghettin svalna snabbt och ställ den i en tätsluten burk i kylen. Använd den inom tre dagar; värm den genomhet i en stekpanna med lite vatten eller sås.
Vilken sås passar bäst till spaghetti?
Långa strån passar särskilt bra med såser som omsluter dem, som tomatsås, pesto eller aglio e olio med vitlök och olivolja. Spaghetti alla carbonara och spaghetti bolognese är också välkända rätter.
Kan man byta spaghetti mot fullkornspasta?
Ja, använd samma mängd och koka tills pastan är mjuk med tuggmotstånd; fullkornspasta kan behöva längre tid. Fullkornspasta innehåller 7,91 g fibrer per 100 g, jämfört med 2,4 g i spaghetti.
Hur mycket torr spaghetti räknar man per person?
Räkna med ungefär 60 g torr spaghetti per person som huvudrätt; det motsvarar ungefär 213 kcal. Ta mindre om såsen och tillbehören är matiga.
Vad betyder ordet spaghetti?
Spaghetti är italienska och betyder ungefär ”små snören”. Ordet är en diminutiv form av spago, som betyder snöre eller tråd.
Källa: USDA FoodData Central 168937 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
