Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 157 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Kolhydrater 8,9 g 3%
  • Fett 8,1 g 10%
  • Mättat fett 2,7 g 13%
  • Fiber 1,7 g 6%
  • Sockerarter 1,3 g —
  • Natrium 669 mg 29%
  • Kolesterol 46 mg 15%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 68 µg 8%
  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,39 mg 3%
  • Vitamin K 5,6 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacin (B3) 3,3 mg 21%
  • Vitamin B6 0,15 mg 9%
  • Folat (B9) 15 µg 4%
  • Vitamin B12 0,25 µg 10%
  • Kolin 42,9 mg 8%

Mineraler

  • Kalcium 36 mg 3%
  • Järn 0,62 mg 3%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 122 mg 10%
  • Kalium 247 mg 5%
  • Zink 0,73 mg 7%
  • Koppar 0,06 mg 6%
  • Selen 11,6 µg 21%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g15710 g8,9 g8,1 g
1 portion312 g49032 g28 g25 g
2 portioner624 g98064 g56 g51 g
½ portion156 g24516 g14 g13 g
3 portioner936 g147096 g84 g76 g
4 portioner1248 g1959128 g111 g102 g
50 g50 g795,1 g4,5 g4,1 g
150 g150 g23615 g13 g12 g
200 g200 g31421 g18 g16 g
250 g250 g39326 g22 g20 g

Frågor om Kyckling med potatis och grönsaker

Hur mycket kyckling med potatis och grönsaker är en vanlig portion?

En måltid på omkring 312 g är en typisk portion och ger 490 kcal och 32 g protein.

Hur värmer du rester av kyckling med potatis och grönsaker?

Värm maten i en kastrull med en skvätt vatten eller buljong under lock, rör om då och då och se till att allt blir rykande varmt. I mikrovågsugn går det bra att värma i korta omgångar och röra om mellan dem.

Kan du laga kyckling med potatis och grönsaker i ugnen?

Ja. Skär potatis och rotfrukter i mindre bitar, blanda med olja och kryddor och rosta vid 200 °C i cirka 20 minuter; lägg i kycklingbitar och grönsaker som går snabbare att tillaga och fortsätt tills kycklingens mitt är 75 °C.

Hur länge håller kyckling med potatis och grönsaker i kylskåpet?

Kyl ner rester snabbt, lägg dem i en tätsluten behållare och ställ in i kylskåp inom två timmar. Ät dem inom tre till fyra dagar och värm bara den mängd du ska äta.

Vilka grönsaker passar till kyckling och potatis?

Morötter, lök, paprika, broccoli och gröna bönor passar bra; lägg till grönsakerna efter hur lång tid de behöver för att bli mjuka. Timjan, rosmarin, vitlök och paprikapulver ger en god kryddning.

Vad kan du använda i stället för potatis i rätten?

Prova sötpotatis, rotselleri eller palsternacka, skurna i bitar så att de tillagas jämnt. Ris eller matvete passar om du hellre vill servera ett spannmål till kycklingen och grönsakerna.

Vad är skillnaden mellan kyckling med potatis och grönsaker och kyckling med potatismos?

Den ena innehåller potatis i bitar, medan potatismos ger en mjukare rätt och ofta blandas med mjölk eller smör. Kyckling med potatismos innehåller 157 kcal per 100 g, jämfört med 157 kcal i kyckling med potatis och grönsaker.

Hur vet du att kycklingen är färdiglagad?

Mät i den tjockaste delen av köttet utan att träffa ben: mitten ska nå 75 °C. Skär inte i kycklingen för att bedöma den, eftersom färgen inte alltid visar om den är genomlagad.

Källa: FNDDS (USDA) 28140710 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat