Ha koll på vad du har på tallriken
Ostfylld ravioli
Kalorier och näringsvärden
konserverad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 77 kcal —
- Protein 2,5 g 5%
- Kolhydrater 12 g 4%
- Fett 1,5 g 2%
- Mättat fett 0,7 g 4%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 3,7 g —
- Natrium 306 mg 13%
- Kolesterol 3 mg 1%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,85 mg 6%
- Vitamin K 2,3 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotensyra (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
- Kolin 9,5 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 33 mg 3%
- Järn 0,74 mg 4%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 50 mg 4%
- Kalium 232 mg 5%
- Zink 0,36 mg 3%
- Koppar 0,14 mg 16%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 3,5 µg 6%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 2,5 g | 12 g | 1,5 g |
| 1 portion | 242 g | 186 | 6 g | 30 g | 3,5 g |
| 2 portioner | 484 g | 373 | 12 g | 60 g | 7 g |
| ½ portion | 121 g | 93 | 3 g | 15 g | 1,8 g |
| 3 portioner | 726 g | 559 | 18 g | 90 g | 11 g |
| 4 portioner | 968 g | 745 | 24 g | 120 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 1,2 g | 6,2 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 116 | 3,7 g | 19 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 154 | 5 g | 25 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 193 | 6,2 g | 31 g | 3,6 g |
Liknande livsmedel
- Ostfylld ravioli med tomatsåsbarnmat99 kcal / 100 g
- Ravioli med köttfyllningmed tomatsås eller köttsås, på burk97 kcal / 100 g
- Köttfylld raviolimed tomat- eller köttfås, konserverad97 kcal / 100 g
- Ravioli med ostfyllningfärsk, rå282 kcal / 100 g
- Ostravioli med tomatsåsfryst, ej tillagad, inkluderar vanliga och lätta rätter111 kcal / 100 g
- Köttfyllda ravioli i tomatsåspå burk95 kcal / 100 g
- Grönsaksfyllda ravioli i tomatsåspå burk91 kcal / 100 g
- Fylld färsk pastaost (t.ex. ravioli), förpackad, kokt226 kcal / 100 g
- Grönsaksravioliutan ägg, i tomatsås, på burk95 kcal / 100 g
- Pasta ravioli meat filling canned in tomato sauce77 kcal / 100 g
Frågor om Ostfylld ravioli
Hur kokar du ostfylld ravioli utan att den spricker?
Lägg raviolin i rikligt med sjudande, lättsaltat vatten och rör försiktigt en gång så att den inte fastnar i botten. Färsk ravioli brukar bli klar på 3–4 minuter; lyft upp en och kontrollera att degen är mjuk och fyllningen varm.
Vilken sås passar till ostfylld ravioli?
En enkel tomatsås med vitlök och basilika passar bra, liksom brynt smör med salvia eller en mild gräddsås. Spara lite kokvatten och rör ner en sked i såsen så fäster den bättre på pastan.
Hur länge håller kokt ostfylld ravioli i kylen?
Låt den svalna snabbt och ställ den i en tättslutande burk i kylen; ät den inom två dagar. Värm den försiktigt i sås eller i en panna med en skvätt vatten, så blir den inte torr.
Kan du frysa ostfylld ravioli?
Ja. Frys okokt ravioli i ett lager på en bricka och lägg bitarna i en påse när de är hårda, så klibbar de inte ihop. Koka dem direkt från fryst i sjudande vatten; räkna med några minuter extra och kontrollera att fyllningen är varm.
Vad är skillnaden mellan ostfylld ravioli och köttfylld ravioli?
Köttfylld ravioli innehåller 97 kcal och 3,24 g protein per 100 g, jämfört med 77 kcal och 2,5 g protein i ostfylld ravioli. Ostfyllningen ger en mildare smak som passar särskilt bra med smör och salvia.
Innehåller ostfylld ravioli gluten och mjölk?
Vanlig raviolideg görs oftast med vetemjöl, och ostfyllningen innehåller mjölkprodukter. Ingredienserna kan skilja sig mellan sorter, så läs innehållsförteckningen om du behöver undvika något av dem.
Källa: USDA FoodData Central 173328 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
