Ha koll på vad du har på tallriken
Risskål med kyckling
Kalorier och näringsvärden
fryst färdigrätt, tillagad, omfattar stekta, teriyaki- och sötsura varianter
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 126 kcal —
- Protein 5,7 g 11%
- Kolhydrater 22 g 8%
- Fett 1,6 g 2%
- Mättat fett 0,3 g 2%
- Fiber 0,7 g 3%
- Sockerarter 4,1 g —
- Natrium 333 mg 14%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 32 µg 4%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,23 mg 2%
- Vitamin K 3,8 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotensyra (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,32 µg 13%
- Kolin 13,4 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 13 mg 1%
- Järn 0,35 mg 2%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 94 mg 8%
- Kalium 123 mg 3%
- Zink 0,38 mg 3%
- Koppar 0,03 mg 3%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 7,1 µg 13%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 5,7 g | 22 g | 1,6 g |
| 1 portion | 340 g | 428 | 19 g | 74 g | 5,3 g |
| 2 portioner | 680 g | 857 | 38 g | 148 g | 11 g |
| ½ portion | 170 g | 214 | 9,6 g | 37 g | 2,7 g |
| 3 portioner | 1020 g | 1285 | 58 g | 222 g | 16 g |
| 4 portioner | 1360 g | 1714 | 77 g | 296 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2,8 g | 11 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 8,5 g | 33 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 11 g | 44 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 14 g | 54 g | 3,9 g |
Liknande livsmedel
- Stekt ris med kycklingfryst rätt, asiatisk rätt, uppvärmd162 kcal / 100 g
- Kyckling grönsaker och ris med asiatisk såsfryst rätt, asiatisk rätt, inkluderar sesam, cashewnöt, teriyaki, ingefära, thai, uppvärmd110 kcal / 100 g
- Fryst rätte med sötsur kyckling grönsaker och risasiatisk rätt, kyckling, grönsaker och ris, sötsur sås, uppvärmd125 kcal / 100 g
- Kyckling- och risrättrestaurang, latino, tillagad174 kcal / 100 g
- Fryst rätt med General Tso-kyckling ris och grönsakerasiatisk rätt, kyckling (panerad eller ej panerad), ris och grönsaker, asiatisk sås (general tao [tso]), uppvärmd134 kcal / 100 g
- Kycklingcurry med risfärdigrätt, energikontrollerad portion113 kcal / 100 g
- Kycklingpajfryst Rätt, tillagad204 kcal / 100 g
Frågor om Risskål med kyckling
Hur lagar du en risskål med kyckling så att kycklingen blir saftig?
Skär kycklingen i jämnstora bitar och stek dem i ett hett stekjärn tills de är genomstekta; mitten ska nå 75 °C. Låt bitarna vila någon minut innan du lägger dem på riset.
Vilket ris passar bäst till en risskål med kyckling?
Jasminris passar fint till asiatiskt kryddad kyckling, medan basmatiris ger en luftigare skål och passar bra med curry. Skölj riset före kokning om du vill ha separata, mindre klibbiga korn.
Vilka grönsaker och såser passar till en risskål med kyckling?
Prova gurka, morot, salladslök och edamame med soja, sesamolja och lime. Curry med yoghurt, eller sötsur sås med paprika och ananas, ger helt andra smaker.
Kan du förbereda risskål med kyckling i matlådor?
Ja. Förvara ris, kyckling och grönsaker i tätt slutna matlådor i kylskåp; håll gärna färska grönsaker och sås separat så att de behåller sin spänst.
Hur länge håller risskål med kyckling i kylskåpet?
Kyl ner ris och kyckling snabbt, helst inom en timme, och ställ in dem i kylskåp. Ät dem inom ett dygn och värm bara den portion du ska äta tills den är rykande het.
Kan du frysa in risskål med kyckling?
Ja, ris och genomstekt kyckling går bra att frysa i portionsförpackningar. Frys in maten när den svalnat snabbt; lägg till sallad och andra råa grönsaker först efter upptining.
Hur skiljer sig en risskål med kyckling från stekt ris med kyckling?
En risskål serveras oftast med kokt ris och kyckling och tillbehör ovanpå eller bredvid. Stekt ris med kyckling tillagas tillsammans i stekpanna, vilket ger riset stekyta och en annan smak.
Källa: USDA FoodData Central 173339 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
