Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 590 kcal —
- Protein 24 g 48%
- Kolhydrater 15 g 6%
- Fett 50 g 64%
- Mättat fett 7,7 g 39%
- Fiber 6,6 g 24%
- Sockerarter 9,3 g —
- Natrium 203 mg 9%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 9,1 mg 60%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 13,7 mg 86%
- Vitamin B6 0,45 mg 26%
- Folat (B9) 92 µg 23%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 63,5 mg 12%
Mineraler
- Kalcium 41 mg 3%
- Järn 1,9 mg 11%
- Magnesium 159 mg 38%
- Fosfor 317 mg 25%
- Kalium 747 mg 16%
- Zink 2,8 mg 25%
- Koppar 0,52 mg 57%
- Selen 7,5 µg 14%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 590 | 24 g | 15 g | 50 g |
| 1 portion | 16 g | 94 | 3,8 g | 2,4 g | 8 g |
| 2 portioner | 32 g | 189 | 7,7 g | 4,9 g | 16 g |
| ½ portion | 8 g | 47 | 1,9 g | 1,2 g | 4 g |
| 3 portioner | 48 g | 283 | 12 g | 7,3 g | 24 g |
| 4 portioner | 64 g | 378 | 15 g | 9,7 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 295 | 12 g | 7,6 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 885 | 36 g | 23 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 1180 | 48 g | 31 g | 100 g |
| 250 g | 250 g | 1475 | 60 g | 38 g | 125 g |
Liknande livsmedel
- Jordnötssmör med reducerat sockerinnehåll650 kcal / 100 g
- Slätt fettreducerat jordnötssmør520 kcal / 100 g
- Jordnötspålägg med reducerad sockerhalt650 kcal / 100 g
- Naturligt jordnötssmör585 kcal / 100 g
- Jordnötssmörmed tillsatt socker och salt, fettreducerat553 kcal / 100 g
- Krämigt jordnötssmörmed omega-3608 kcal / 100 g
- Lågfett jordnötssmør428 kcal / 100 g
- Fettreducerat jordnötssmör med tillsatt saltmed tillsatt salt327 kcal / 100 g
- Fettreducerat jordnötssmör327 kcal / 100 g
- Slätt jordnötssmörinkluderar livsmedel för usdas matdistributionsprogram588 kcal / 100 g
Frågor om jordnötssmör med reducerat natriuminnehåll
Hur mycket jordnötssmör brukar vara lagom på en smörgås?
En matsked, ungefär 16 g, räcker ofta som ett tunt lager på en skiva bröd. Bred det gärna tillsammans med skivad banan eller äpple.
Hur använder du jordnötssmör i en sås?
Vispa ihop det med limejuice, soja, lite varmt vatten och riven ingefära till en slät sås. Späd med vatten tills den går att ringla över nudlar, sallad eller grillade grönsaker.
Behöver burken med jordnötssmör stå i kylskåp efter öppning?
Följ förvaringsrådet på förpackningen; många sorter håller sig bra i ett svalt, torrt skafferi. Förvara burken väl tillsluten och använd en ren kniv eller sked.
Varför ligger det ibland olja ovanpå jordnötssmöret?
Oljan kan separera från jordnötspastan under förvaring, särskilt i sorter utan emulgeringsmedel. Rör långsamt från botten tills allt blandats; en stadig, ren sked gör det lättare.
Vad passar jordnötssmör med, förutom bröd?
Prova det i havregrynsgröt, på äppelklyftor eller i en smoothie. Det passar också i jordnötssås till satay, nudlar och wokade grönsaker.
Kan du ersätta jordnötssmör med tahini?
Ja, tahini fungerar i dressingar, såser och bakning, men smaken blir mer rostad och lätt bitter än jordnötssmör. Börja med samma mängd och späd vid behov med vatten eller lite neutral olja.
Vad är skillnaden mellan jordnötssmör med reducerat natriuminnehåll och naturligt jordnötssmör?
Jordnötssmör med reducerat natriuminnehåll innehåller mindre natrium än en jämförbar vanlig variant, medan naturligt jordnötssmör oftast utmärks av en enklare ingredienslista och att oljan kan separera. Naturligt jordnötssmör innehåller 203 mg natrium per 100 g.
Är jordnötssmör med reducerat natriuminnehåll en källa till protein?
Ja, det är en proteinkälla: en matsked på 16 g ger 3,8 g protein. Det innehåller också mycket fett, så en matsked bidrar med 94 kcal.
Källa: USDA FoodData Central 169869 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat