Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 394 kcal —
  • Protein 14 g 28%
  • Kolhydrater 63 g 23%
  • Fett 10 g 13%
  • Fiber 5,4 g 19%
  • Sockerarter 1,1 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g39414 g63 g10 g
50 g50 g1977,1 g32 g5 g
150 g150 g59121 g95 g15 g
200 g200 g78828 g126 g20 g
250 g250 g98536 g158 g25 g

Frågor om Fullkornsskorpa

Hur håller du fullkornsskorporna krispiga?

Förvara dem torrt och svalt i en lufttät burk eller väl försluten påse. Fukt gör dem snabbt sega.

Kan du göra sega fullkornsskorpor krispiga igen?

Lägg dem på en plåt och värm i ugnen på 100 °C i ungefär 10 minuter. Låt dem svalna helt innan du lägger tillbaka dem i burken.

Vad passar att äta på fullkornsskorpor?

Prova ost och skivad gurka, färskost med örter eller jordnötssmör och banan. De passar också att doppa i kaffe eller te.

Hur gör du egna fullkornsskorpor?

Baka en fullkornsdeg som små bullar, dela de avsvalnade bullarna och torka halvorna med snittytan uppåt på låg ugnsvärme, omkring 100 °C, tills de är torra och spröda. Vänd dem under torkningen så att de blir jämnt krispiga.

Vad kan du använda i stället för fullkornsskorpor?

Välj knäckebröd eller fullkornskex när du vill ha något krispigt till pålägg. Till kaffe eller te fungerar en vanlig skorpa, men den är inte nödvändigtvis gjord på fullkorn.

Är fullkornsskorpor svåra för små barn att äta?

De kan vara hårda och smula, så ge dem inte hela till små barn. Smula dem över yoghurt eller låt dem mjukna i mjölk; sitt med barnet medan det äter.

Är fullkornsskorpor en källa till fibrer?

Ja, fullkornsskorpor är en källa till fibrer: 5,4 g per 100 g. Ät dem gärna med pålägg eller något mjukt till, eftersom de är torra och spröda.

Källa: CREA (Italy) 001510 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat