زرده تخم‌مرغ

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۲۷۲ µg 30%
• ویتامین C ۰ mg 0%
• ویتامین D ۲٫۱ µg 11%
• ویتامین E ۵ mg 33%
• تیامین (B1) ۰٫۱۷ mg 14%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۳۹ mg 30%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۴٫۵ mg 91%
• ویتامین B6 ۰٫۳ mg 18%
• فولات (B9) ۱۶۶ µg 42%
• ویتامین B12 ۲٫۴ µg 101%

مواد معدنی

• کلسیم ۷۶٫۴ mg 6%
• آهن ۰٫۹۵ mg 5%
• منیزیم ۴٫۵ mg 1%
• فسفر ۱۲۱ mg 10%
• پتاسیم ۵۸٫۶ mg 1%
• روی ۱٫۴ mg 13%
• مس ۰٫۱۵ mg 17%
• سلنیوم ۷۶٫۴ µg 139%
• ید ۱۹۲ µg 128%