पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 176 kcal —
- प्रोटीन 13 g 27%
- कार्बोहाइड्रेट 11 g 4%
- वसा 8.9 g 11%
- संतृप्त वसा 5.6 g 28%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 7.1 g —
- सोडियम 1102 mg 48%
- कोलेस्ट्रॉल 38 mg 13%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 185 µg 21%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.46 mg 3%
- विटामिन K 0 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.04 mg 3%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.44 mg 34%
- नायसिन (B3) 0.15 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.8 mg 16%
- विटामिन B6 0.1 mg 6%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 1.2 µg 49%
- कोलीन 42.6 mg 8%
खनिज
- कैल्शियम 557 mg 43%
- आयरन 0.36 mg 2%
- मैग्नीशियम 27 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 931 mg 74%
- पोटैशियम 250 mg 5%
- ज़िंक 1.8 mg 16%
- कॉपर 0.03 mg 4%
- मैंगनीज़ 0.03 mg 1%
- सेलेनियम 15.5 µg 28%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 13 g | 11 g | 8.9 g |
| 1 मात्रा | 21 g | 37 | 2.8 g | 2.2 g | 1.9 g |
| 2 मात्राएँ | 42 g | 74 | 5.6 g | 4.5 g | 3.7 g |
| ½ मात्रा | 10.5 g | 18 | 1.4 g | 1.1 g | 0.9 g |
| 3 मात्राएँ | 63 g | 111 | 8.4 g | 6.7 g | 5.6 g |
| 4 मात्राएँ | 84 g | 148 | 11 g | 9 g | 7.5 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 6.7 g | 5.4 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 20 g | 16 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 27 g | 21 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 34 g | 27 g | 22 g |
चीज़ स्प्रेड के बारे में सवाल
चीज़ स्प्रेड को ब्रेड पर कैसे लगाएँ?
इसे फ्रिज से निकालकर कुछ मिनट नरम होने दें, फिर ब्रेड या टोस्ट पर पतली परत फैलाएँ। ऊपर से टमाटर, खीरा, काली मिर्च या हरी चटनी डालकर सैंडविच बना सकते हैं।
क्या चीज़ स्प्रेड से पास्ता या सॉस बना सकते हैं?
हाँ। पास्ता पकने के बाद आँच धीमी या बंद करके चीज़ स्प्रेड और थोड़ा गरम पास्ता-पानी मिलाएँ; तेज़ उबाल पर यह दानेदार या अलग हो सकता है।
चीज़ स्प्रेड खोलने के बाद कैसे रखें?
डिब्बा बंद करके फ्रिज में रखें और निकालने के लिए साफ़, सूखा चम्मच इस्तेमाल करें। अगर रंग, गंध या बनावट असामान्य लगे, तो इसे न खाएँ।
चीज़ स्प्रेड किन चीज़ों के साथ अच्छा लगता है?
इसे क्रैकर्स, टोस्ट या पराठे पर लगाएँ; ऊपर से प्याज़, शिमला मिर्च या जैतून डालें। यह ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच और सब्ज़ियों के डिप में भी काम आता है।
चीज़ स्प्रेड की जगह सैंडविच में क्या लगा सकते हैं?
क्रीम चीज़ स्प्रेड, हुमस या गाढ़ा दही इस्तेमाल करें। हुमस का स्वाद अधिक चटपटा और क्रीमी दही का स्वाद हल्का खट्टा होगा; दोनों को ब्रेड पर लगाना आसान है।
चीज़ स्प्रेड और क्रीम चीज़ स्प्रेड में किसमें ऊर्जा कम होती है?
चीज़ स्प्रेड में कम: इसमें 176 kcal प्रति 100 g है, जबकि क्रीम चीज़ स्प्रेड में 295 kcal प्रति 100 g हैं।
क्या चीज़ स्प्रेड में दूध होता है?
हाँ, चीज़ स्प्रेड डेयरी उत्पाद है और इसमें दूध के घटक होते हैं। दूध से एलर्जी वाले व्यक्ति इसे न खाएँ; यह लैक्टोज़-मुक्त है या नहीं, यह उत्पाद के अनुसार बदल सकता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 170896 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर