Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 310 kcal —
  • Białko 11 g 22%
  • Węglowodany 50 g 18%
  • Tłuszcz 6,5 g 8%
  • Tłuszcze nasycone 1,4 g 7%
  • Błonnik 2 g 7%
  • Cukry 5,6 g —
  • Sód 467 mg 20%
  • Cholesterol 4 mg 1%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 1 µg 0%
  • Witamina C 0,2 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,28 mg 2%
  • Witamina K 10,6 µg 9%
  • Tiamina (B1) 0,53 mg 44%
  • Ryboflawina (B2) 0,37 mg 29%
  • Niacyna (B3) 5,4 mg 34%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,45 mg 9%
  • Witamina B6 0,1 mg 6%
  • Foliany (B9) 101 µg 25%
  • Witamina B12 0,13 µg 5%
  • Cholina 14,6 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 178 mg 14%
  • Żelazo 3,7 mg 21%
  • Magnez 26 mg 6%
  • Fosfor 122 mg 10%
  • Potas 139 mg 3%
  • Cynk 0,99 mg 9%
  • Miedź 0,14 mg 15%
  • Mangan 0,58 mg 25%
  • Selen 26,8 µg 49%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g31011 g50 g6,5 g
1 porcja28 g873 g14 g1,8 g
2 porcje56 g1746,1 g28 g3,6 g
½ porcji14 g431,5 g7 g0,9 g
3 porcje84 g2609,1 g42 g5,4 g
4 porcje112 g34712 g56 g7,2 g
50 g50 g1555,4 g25 g3,2 g
150 g150 g46516 g75 g9,7 g
200 g200 g62022 g100 g13 g
250 g250 g77527 g125 g16 g

Pytania o produkt: Zwykła bułka

Ile waży zwykła bułka?

Mała bułka obiadowa waży zwykle około 25 g, a większa, podobna do hamburgerowej, około 43 g. Porcja 25 g dostarcza 78 kcal.

Jak odświeżyć czerstwą zwykłą bułkę?

Lekko zwilż skórkę wodą i włóż bułkę do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5–8 minut. Zjedz ją od razu, bo po ostygnięciu ponownie stwardnieje.

Czy zwykłą bułkę można mrozić?

Tak. Włóż świeże bułki do szczelnego woreczka i zamroź; rozmrażaj w temperaturze pokojowej albo podgrzej zamrożoną bułkę w piekarniku w 180°C przez około 10 minut.

Z czym podawać zwykłą bułkę?

Pasuje do zup, sałatek i dań z sosem, a przekrojona sprawdza się jako kanapka z serem, jajkiem lub wędliną. Możesz też podać ją z masłem do śniadania.

Czym zwykła bułka różni się od bułki pełnoziarnistej?

Bułka pełnoziarnista ma więcej błonnika: 7,5 g na 100 g, a zwykła bułka 2 g. Pełnoziarnista zwykle jest też bardziej zwarta i ma wyraźniejszy, lekko zbożowy smak.

Czy zwykła bułka zawiera gluten?

Zwykle tak, bo najczęściej piecze się ją z mąki pszennej. Jeśli unikasz glutenu, wybieraj bułkę oznaczoną jako bezglutenowa, a nie zwykłą bułkę pszenną.

Czy można jeść zwykłą bułkę bez podgrzewania?

Tak — bułka jest upieczona i można ją jeść prosto z opakowania. Opiekanie jest potrzebne tylko wtedy, gdy chcesz uzyskać chrupiącą skórkę.

Źródło: USDA FoodData Central 172793 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika