Wiedz, co masz na talerzu
Bułka pszenna
Kalorie i wartości odżywcze
pszenna
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 273 kcal —
- Białko 8,6 g 17%
- Węglowodany 42 g 15%
- Tłuszcz 6,3 g 8%
- Tłuszcze nasycone 1,5 g 7%
- Błonnik 3,8 g 14%
- Cukry 1,6 g —
- Sód 524 mg 23%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,36 mg 2%
- Witamina K 2,7 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,43 mg 36%
- Ryboflawina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacyna (B3) 4,1 mg 25%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,36 mg 7%
- Witamina B6 0,08 mg 4%
- Foliany (B9) 60 µg 15%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 18,7 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 176 mg 14%
- Żelazo 3,6 mg 20%
- Magnez 36 mg 9%
- Fosfor 104 mg 8%
- Potas 115 mg 2%
- Cynk 0,9 mg 8%
- Miedź 0,15 mg 17%
- Mangan 1 mg 44%
- Selen 33 µg 60%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 8,6 g | 42 g | 6,3 g |
| 1 porcja | 28 g | 76 | 2,4 g | 12 g | 1,8 g |
| 2 porcje | 56 g | 153 | 4,8 g | 24 g | 3,5 g |
| ½ porcji | 14 g | 38 | 1,2 g | 5,9 g | 0,9 g |
| 3 porcje | 84 g | 229 | 7,2 g | 35 g | 5,3 g |
| 4 porcje | 112 g | 306 | 9,6 g | 47 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,3 g | 21 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 13 g | 63 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 17 g | 84 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 22 g | 106 g | 16 g |
Podobne produkty
- Bułka pszenna ze słodempszenica ze słodem238 kcal / 100 g
- Pełnoziarnista bułka pszenna288 kcal / 100 g
- Miękka pełnoziarnista bułka pszenna247 kcal / 100 g
- Twarda biała bułka pszenna279 kcal / 100 g
- Miękka biała bułka pszenna262 kcal / 100 g
- Bułeczka z pełnego ziarnapełnoziarnisty266 kcal / 100 g
- Słodka bułkasłodka321 kcal / 100 g
- Bułeczka żytnia286 kcal / 100 g
- Bułka jajeczna307 kcal / 100 g
- Chleb pszenny274 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Bułka pszenna
Jak odświeżyć czerstwą bułkę pszenną?
Lekko zwilż skórkę wodą i wstaw bułkę na 5–8 minut do piekarnika nagrzanego do 180°C. Skórka znów będzie chrupiąca, a środek miękki.
Czy bułkę pszenną można mrozić?
Tak. Zamroź ją szczelnie, najlepiej w dniu zakupu; rozmrażaj w temperaturze pokojowej albo podgrzej zamrożoną przez około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160°C.
Co podać do bułki pszennej?
Pasuje do niej masło i dżem, ale też pasta jajeczna, twarożek, wędliny i zupy. Przekrojoną bułkę możesz podpiec i podać do sałatki lub wykorzystać jako bazę do kanapki na ciepło.
Jak zrobić z bułki pszennej grzanki?
Pokrój ją w kostkę, wymieszaj z odrobiną oliwy i przyprawami, a następnie piecz 8–12 minut w 180°C, mieszając w połowie czasu. Grzanki pasują do zupy krem i sałatek.
Czym zastąpić bułkę pszenną w kanapce?
Możesz użyć chleba pszennego, żytniego albo bułki pełnoziarnistej. Jeśli zależy ci na większej ilości błonnika, wybierz wersję pełnoziarnistą.
Czym bułka pszenna różni się od pełnoziarnistej?
Bułka pełnoziarnista dostarcza więcej błonnika: 7,5 g na 100 g wobec 3,8 g w bułce pszennej. Zwykle ma też bardziej zwartą strukturę i wyrazistszy, lekko orzechowy smak.
Jak długo bułka pszenna pozostaje świeża?
Przechowuj ją w papierowej torbie lub chlebaku, z dala od słońca; najlepiej zjeść ją w ciągu jednego–dwóch dni. Szczelna folia dłużej utrzymuje miękkość, ale skórka szybciej traci chrupkość.
Ile waży typowa bułka pszenna?
Mała bułka waży około 28 g. Taka porcja dostarcza 76 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 175030 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
