Wiedz, co masz na talerzu
Słodka bułka
Kalorie i wartości odżywcze
słodka
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 321 kcal —
- Białko 10 g 20%
- Węglowodany 50 g 18%
- Tłuszcz 7,4 g 9%
- Tłuszcze nasycone 3,5 g 18%
- Błonnik 3,1 g 11%
- Cukry 15 g —
- Sód 253 mg 11%
- Cholesterol 55 mg 18%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 40 µg 4%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,38 mg 3%
- Witamina K 0,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,48 mg 40%
- Ryboflawina (B2) 0,33 mg 25%
- Niacyna (B3) 3,8 mg 24%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,6 mg 12%
- Witamina B6 0,11 mg 6%
- Foliany (B9) 91 µg 23%
- Witamina B12 0,21 µg 9%
- Cholina 14,6 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 62 mg 5%
- Żelazo 2,7 mg 15%
- Magnez 24 mg 6%
- Fosfor 127 mg 10%
- Potas 149 mg 3%
- Cynk 0,85 mg 8%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Mangan 0,4 mg 17%
- Selen 8,5 µg 15%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 10 g | 51 g | 7,4 g |
| 1 porcja | 30 g | 96 | 3 g | 15 g | 2,2 g |
| 2 porcje | 60 g | 193 | 6 g | 30 g | 4,4 g |
| ½ porcji | 15 g | 48 | 1,5 g | 7,6 g | 1,1 g |
| 3 porcje | 90 g | 289 | 9 g | 45 g | 6,6 g |
| 4 porcje | 120 g | 385 | 12 g | 61 g | 8,8 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5 g | 25 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 15 g | 76 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 20 g | 101 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 25 g | 126 g | 18 g |
Podobne produkty
- Słodka bułka z serem360 kcal / 100 g
- Słodka bułka pszennasłodka, z nadzieniem daktylowym303 kcal / 100 g
- Bułka z jajem307 kcal / 100 g
- Bułka pszennapszenna273 kcal / 100 g
- Bułeczka z pełnego ziarnapełnoziarnisty266 kcal / 100 g
- Bułeczka żytnia286 kcal / 100 g
- Zwykła bułkaprzygotowana komercyjnie, w tym do odpiekania310 kcal / 100 g
- Pszenna bułka60% mąka pszenna pełnoziarnista273 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Słodka bułka
Z czym podać słodką bułkę, jeśli nie chcesz jeść jej na słodko?
Jej delikatna słodycz pasuje do wyrazistych dodatków: spróbuj sera, szynki albo jajka. Przekrój bułkę i krótko ją podpiecz, żeby nie nasiąkła wilgotnymi składnikami.
Jak odświeżyć czerstwą słodką bułkę?
Lekko zwilż skórkę wodą i włóż bułkę do piekarnika nagrzanego do 160°C na 5–7 minut. Po podgrzaniu od razu ją zjedz — po ostygnięciu znów szybko stwardnieje.
Jak przechowywać słodkie bułki, żeby nie wyschły?
Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika lub woreczka i trzymaj w temperaturze pokojowej. Nie przechowuj ich w lodówce, bo szybciej czerstwieją.
Czy słodką bułkę można zamrozić?
Tak. Zamroź bułki osobno, szczelnie zapakowane; rozmrażaj je w temperaturze pokojowej albo podgrzej zamrożoną bułkę przez kilka minut w piekarniku nagrzanym do 160°C.
Jak wybrać świeżą słodką bułkę?
Szukaj bułki miękkiej i sprężystej: po lekkim naciśnięciu ciasto powinno wrócić do kształtu. Unikaj sztuk z przesuszoną, twardą skórką lub wilgotnym, zapadniętym spodem.
Czym słodka bułka różni się od zwykłej bułki?
Zwykle ma delikatnie słodki smak i bardziej miękki, maślany miękisz, bo do ciasta dodaje się cukier i tłuszcz. Zwykła bułka jest na ogół mniej słodka i lepiej pasuje do wytrawnych dodatków.
Źródło: USDA FoodData Central 174107 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
