Wiedz, co masz na talerzu

Biały wzbogacony chleb pita

Kalorie i wartości odżywcze

275
kaloriekcal na 100 g
Białko9,1 g
Węglowodany54 g
Tłuszcz1,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 275 kcal —
  • Białko 9,1 g 18%
  • Węglowodany 54 g 19%
  • Tłuszcz 1,2 g 2%
  • Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
  • Błonnik 2,2 g 8%
  • Cukry 1,3 g —
  • Sód 536 mg 23%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,3 mg 2%
  • Witamina K 0,2 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,6 mg 50%
  • Ryboflawina (B2) 0,33 mg 25%
  • Niacyna (B3) 4,6 mg 29%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,4 mg 8%
  • Witamina B6 0,03 mg 2%
  • Foliany (B9) 107 µg 27%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 14,6 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 86 mg 7%
  • Żelazo 2,6 mg 15%
  • Magnez 26 mg 6%
  • Fosfor 97 mg 8%
  • Potas 120 mg 3%
  • Cynk 0,84 mg 8%
  • Miedź 0,17 mg 19%
  • Mangan 0,48 mg 21%
  • Selen 27,1 µg 49%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2759,1 g54 g1,2 g
1 porcja60 g1655,5 g32 g0,7 g
2 porcje120 g33011 g64 g1,4 g
½ porcji30 g832,7 g16 g0,4 g
3 porcje180 g49516 g96 g2,2 g
4 porcje240 g66022 g128 g2,9 g
50 g50 g1384,6 g27 g0,6 g
150 g150 g41314 g80 g1,8 g
200 g200 g55018 g107 g2,4 g
250 g250 g68823 g134 g3 g

Pytania o produkt: Biały wzbogacony chleb pita

Jak podgrzać chleb pita, żeby zrobił się miękki i dało się go rozkroić?

Skrop go lekko wodą i podgrzewaj na suchej patelni po około 30 sekund z każdej strony albo w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 3–5 minut. Od razu przykryj ściereczką, żeby nie wysechł.

Jak zrobić kieszonkę w chlebie pita?

Przekrój pitę wzdłuż brzegu, zostawiając nieprzeciętą część, a potem delikatnie rozdziel warstwy palcami. Jeśli pieczywo jest chłodne i sztywne, najpierw krótko je podgrzej — ciepłe łatwiej się otwiera i rzadziej pęka.

Jakie nadzienie pasuje do chleba pita?

Do kieszonki włóż falafel, sałatę, pomidora i sos tahini albo kawałki kurczaka, warzywa i sos jogurtowy. Pita sprawdza się też do podawania z hummusem: pokrój ją na trójkąty i krótko podpiecz.

Jak przechowywać chleb pita, żeby nie wysechł?

Trzymaj go szczelnie zamkniętego w temperaturze pokojowej i zjedz w ciągu kilku dni. Na dłużej zamroź pity, przekładając je papierem; rozmrażaj pojedyncze sztuki i podgrzej przed podaniem.

Czy chleb pita można zamrozić?

Tak. Włóż pity do szczelnego woreczka, najlepiej rozdzielone kawałkami papieru, żeby nie skleiły się po zamrożeniu. Rozmroź je w temperaturze pokojowej albo podgrzej bezpośrednio na patelni lub w piekarniku.

Czym zastąpić chleb pita do nadziewania?

Najłatwiej użyć tortilli, ale zawiń w nią farsz zamiast szukać kieszonki. Do nabierania hummusu pasują też kawałki lawasza lub innego cienkiego pieczywa płaskiego.

Czym biały chleb pita różni się od pełnoziarnistego?

Pełnoziarnisty chleb pita ma więcej błonnika: 6,1 g na 100 g, podczas gdy biały wzbogacony chleb pita ma 2,2 g na 100 g. Zwykle jest też ciemniejszy i ma wyraźniejszy, lekko orzechowy smak.

Źródło: USDA FoodData Central 174915 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika