Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 128 kcal —
  • Białko 24 g 47%
  • Węglowodany 0 g 0%
  • Tłuszcz 3 g 4%
  • Tłuszcze nasycone 0,8 g 4%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sód 377 mg 16%
  • Cholesterol 42 mg 14%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 6 µg 1%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 2 µg 10%
  • Witamina E 0,85 mg 6%
  • Witamina K 2,5 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
  • Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacyna (B3) 5,8 mg 36%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,12 mg 2%
  • Witamina B6 0,22 mg 13%
  • Foliany (B9) 2 µg 1%
  • Witamina B12 1,2 µg 49%
  • Cholina 29,3 mg 5%

Składniki mineralne

  • Wapń 14 mg 1%
  • Żelazo 0,97 mg 5%
  • Magnez 33 mg 8%
  • Fosfor 217 mg 17%
  • Potas 237 mg 5%
  • Cynk 0,48 mg 4%
  • Miedź 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 65,7 µg 119%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g12824 g0 g3 g
1 porcja85 g10920 g0 g2,5 g
2 porcje170 g21840 g0 g5 g
½ porcji42,5 g5410 g0 g1,3 g
3 porcje255 g32660 g0 g7,6 g
4 porcje340 g43580 g0 g10 g
50 g50 g6412 g0 g1,5 g
150 g150 g19235 g0 g4,5 g
200 g200 g25647 g0 g5,9 g
250 g250 g32059 g0 g7,4 g

Pytania o produkt: Tuńczyk biały w puszce

Czy tuńczyka białego z puszki trzeba gotować przed jedzeniem?

Nie — jest już ugotowany i możesz jeść go prosto z puszki po odsączeniu. Jeśli dodajesz go do ciepłego makaronu lub sosu, wmieszaj go na końcu i podgrzewaj tylko chwilę, żeby nie wysechł.

Jak odsączyć tuńczyka białego, żeby nie był wodnisty w sałatce?

Otwórz puszkę, dociśnij wieczko do ryby i odlej zalewę, a potem delikatnie rozdziel kawałki widelcem. Do sałatki z warzywami możesz odsączyć go dokładniej; do pasty kanapkowej zostaw odrobinę wilgoci, by łatwiej połączył się ze składnikami.

Jak długo można przechowywać otwartego tuńczyka białego?

Przełóż go z otwartej puszki do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 1–2 dni. Nie zostawiaj ryby w otwartej puszce ani na blacie.

Do czego pasuje tuńczyk biały z puszki?

Dobrze łączy się z makaronem, fasolą, kukurydzą, jajkiem, pomidorem i ogórkiem. Dodaj go do sałatki, kanapki albo pasty z jogurtem lub majonezem; dopraw cytryną i pieprzem.

Czy tuńczyk biały z puszki nadaje się do makaronu na ciepło?

Tak. Wymieszaj go z ugotowanym makaronem, oliwą, czosnkiem i pomidorami albo dodaj do sosu pomidorowego tuż przed podaniem; wystarczy około 1–2 minut podgrzewania.

Czym różni się tuńczyk biały w wodzie od tuńczyka białego w oleju?

Tuńczyk biały w oleju ma więcej energii: 186 kcal na 100 g, a wersja w wodzie 128 kcal. Wybierz ten w wodzie do sałatki lub kanapki, gdy zależy ci na mniej tłustym dodatku; olejowy może być bardziej soczysty.

Czy można jeść tuńczyka z puszki, jeśli puszka jest wybrzuszona albo uszkodzona?

Nie jedz go, jeśli puszka jest wybrzuszona, przecieka, mocno zardzewiała albo ma głębokie wgniecenie przy szwie. Wyrzuć ją bez próbowania zawartości.

Źródło: USDA FoodData Central 175158 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika