Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 186 kcal —
  • Białko 27 g 53%
  • Węglowodany 0 g 0%
  • Tłuszcz 8,1 g 10%
  • Tłuszcze nasycone 1,3 g 6%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sód 396 mg 17%
  • Cholesterol 31 mg 10%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 5 µg 1%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina E 2,3 mg 15%
  • Witamina K 6,9 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
  • Ryboflawina (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacyna (B3) 11,7 mg 73%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,37 mg 7%
  • Witamina B6 0,43 mg 25%
  • Foliany (B9) 5 µg 1%
  • Witamina B12 2,2 µg 92%

Składniki mineralne

  • Wapń 4 mg 0%
  • Żelazo 0,65 mg 4%
  • Magnez 34 mg 8%
  • Fosfor 267 mg 21%
  • Potas 333 mg 7%
  • Cynk 0,47 mg 4%
  • Miedź 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 60,1 µg 109%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g18627 g0 g8,1 g
1 porcja85 g15823 g0 g6,9 g
2 porcje170 g31645 g0 g14 g
½ porcji42,5 g7911 g0 g3,4 g
3 porcje255 g47468 g0 g21 g
4 porcje340 g63290 g0 g28 g
50 g50 g9313 g0 g4 g
150 g150 g27940 g0 g12 g
200 g200 g37253 g0 g16 g
250 g250 g46566 g0 g20 g

Pytania o produkt: Tuńczyk biały w puszce

Czy trzeba odsączać tuńczyka białego z puszki przed jedzeniem?

Jeśli dodajesz go do sałatki, kanapki albo farszu, odsącz go na sitku i lekko rozdrobnij widelcem. Do makaronu lub sosu możesz zachować łyżkę oleju, by dodać potrawie smaku.

Do jakich dań pasuje tuńczyk biały z puszki?

Dodaj go do sałatki z fasolą, jajkiem lub ziemniakami, wymieszaj z makaronem albo użyj do pasty kanapkowej z twarogiem i szczypiorkiem. Sprawdza się też jako nadzienie do wytrawnych tart i pieczonych ziemniaków.

Jak przechowywać otwartą puszkę tuńczyka białego?

Przełóż tuńczyka razem z olejem do szczelnego pojemnika, włóż do lodówki i zjedz w ciągu 2 dni. Nie zostawiaj go w otwartej puszce.

Czy tuńczyka białego z puszki można podgrzewać?

Tak. Dodaj go pod koniec gotowania sosu lub makaronu i podgrzewaj tylko do gorąca, żeby mięso nie stało się suche; do sałatki czy kanapki możesz użyć go prosto z puszki.

Czym różni się tuńczyk biały w oleju od tuńczyka białego w wodzie?

Tuńczyk w wodzie bez soli ma mniej energii i tłuszczu: 128 kcal i 2,97 g tłuszczu na 100 g, wobec 186 kcal i 8,1 g w tuńczyku w oleju. Wybierz wersję w oleju, gdy zależy ci na soczystości, a w wodzie, gdy chcesz lżejszego dodatku.

Jak wybrać dobrą puszkę tuńczyka białego?

Wybierz puszkę, która nie jest wybrzuszona, przeciekająca ani mocno wgnieciona. Sprawdź, czy kupujesz tuńczyka białego, a nie jasnego, i czy zalewa to olej, czy woda — wpływa to na smak i zastosowanie.

Ile tuńczyka białego z puszki dodać do posiłku?

Porcja około 85 g, czyli mniej więcej połowa typowej puszki, wystarczy jako dodatek do sałatki lub kanapek. Taka ilość dostarcza 23 g białka.

Źródło: USDA FoodData Central 175157 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika