Wiedz, co masz na talerzu

Szynka wyjątkowo chuda

Kalorie i wartości odżywcze

konserwowa

120
kaloriekcal na 100 g
Białko16 g
Węglowodany0,2 g
Tłuszcz4,4 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 120 kcal —
  • Białko 16 g 33%
  • Węglowodany 0,2 g 0%
  • Tłuszcz 4,4 g 6%
  • Tłuszcze nasycone 1,5 g 8%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sód 1140 mg 50%
  • Cholesterol 38 mg 13%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 2,3 µg 12%
  • Witamina E 0,17 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0,84 mg 70%
  • Ryboflawina (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacyna (B3) 5,3 mg 33%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,49 mg 10%
  • Witamina B6 0,45 mg 26%
  • Foliany (B9) 6 µg 2%
  • Witamina B12 0,82 µg 34%
  • Cholina 70,2 mg 13%

Składniki mineralne

  • Wapń 7 mg 1%
  • Żelazo 0,94 mg 5%
  • Magnez 17 mg 4%
  • Fosfor 224 mg 18%
  • Potas 270 mg 6%
  • Cynk 1,9 mg 18%
  • Miedź 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 14,5 µg 26%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g12016 g0,2 g4,4 g
50 g50 g608,2 g0,1 g2,2 g
150 g150 g18025 g0,3 g6,6 g
200 g200 g24033 g0,4 g8,8 g
250 g250 g30041 g0,5 g11 g

Pytania o produkt: Szynka wyjątkowo chuda

Czy szynkę wyjątkowo chudą trzeba podgrzewać przed jedzeniem?

Jeśli jest sprzedawana jako gotowa wędlina, możesz jeść ją od razu, na zimno. Do tostów, jajecznicy lub zapiekanki dodaj ją pod koniec przygotowania, żeby się ogrzała, ale nie wyschła.

Jak przechowywać szynkę po otwarciu opakowania?

Włóż ją do lodówki w temperaturze do 4°C, szczelnie zamkniętą lub w pojemniku, i zjedz w ciągu 3–5 dni. Jeśli na opakowaniu podano krótszy termin po otwarciu, trzymaj się tej wskazówki.

Czy można zamrozić plastry szynki wyjątkowo chudej?

Tak. Przełóż plastry papierem do pieczenia, zamknij w szczelnym opakowaniu i zamroź; rozmrażaj w lodówce, najlepiej przez noc. Po rozmrożeniu mogą być mniej soczyste, więc dobrze sprawdzą się w tostach i zapiekankach.

Do czego pasuje szynka wyjątkowo chuda?

Dodaj ją do kanapek z musztardą i ogórkiem kiszonym, omletu albo sałatki ziemniaczanej. Dobrze pasuje też do tostów z serem i do zapiekanki makaronowej — połóż ją na wierzchu pod koniec pieczenia.

Jak wybrać szynkę wyjątkowo chudą do kanapek?

Wybierz plastry o równym kolorze i świeżym zapachu, bez śliskiej powierzchni. Porównaj skład: krótka lista składników i duża zawartość mięsa zwykle oznaczają mniej dodatków; sprawdź też ilość soli, bo szynka może być słona mimo małej zawartości tłuszczu.

Czy szynka wyjątkowo chuda ma więcej białka niż zwykła szynka?

Nie: zwykła szynka ma 16 g białka na 100 g, a szynka wyjątkowo chuda 16 g. Różnica jest niewielka, więc przy wyborze zwróć też uwagę na smak i zawartość soli.

Źródło: Canadian Nutrient File 1942 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika