Wiedz, co masz na talerzu

Suszone pestki dyni bez łupin

Kalorie i wartości odżywcze

559
kaloriekcal na 100 g
Białko30 g
Węglowodany4,7 g
Tłuszcz49 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 559 kcal —
  • Białko 30 g 60%
  • Węglowodany 4,7 g 2%
  • Tłuszcz 49 g 63%
  • Tłuszcze nasycone 8,7 g 43%
  • Błonnik 6 g 21%
  • Cukry 1,4 g —
  • Sód 7 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 1 µg 0%
  • Witamina C 1,9 mg 2%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 2,2 mg 15%
  • Witamina K 7,3 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0,27 mg 23%
  • Ryboflawina (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacyna (B3) 5 mg 31%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,75 mg 15%
  • Witamina B6 0,14 mg 8%
  • Foliany (B9) 58 µg 14%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 63 mg 11%

Składniki mineralne

  • Wapń 46 mg 4%
  • Żelazo 8,8 mg 49%
  • Magnez 592 mg 141%
  • Fosfor 1233 mg 99%
  • Potas 809 mg 17%
  • Cynk 7,8 mg 71%
  • Miedź 1,3 mg 149%
  • Mangan 4,5 mg 198%
  • Selen 9,4 µg 17%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g55930 g4,7 g49 g
1 porcja129 g72139 g6,1 g63 g
2 porcje258 g144278 g12 g127 g
½ porcji64,5 g36120 g3 g32 g
3 porcje387 g2163117 g18 g190 g
4 porcje516 g2884156 g24 g253 g
50 g50 g28015 g2,4 g25 g
150 g150 g83945 g7,1 g74 g
200 g200 g111861 g9,4 g98 g
250 g250 g139876 g12 g123 g

Pytania o produkt: Suszone pestki dyni bez łupin

Jak uprażyć suszone pestki dyni na patelni?

Wsyp je na suchą, rozgrzaną patelnię i praż przez 3–5 minut na średnim ogniu, często mieszając. Zdejmij je, gdy zaczną pachnieć orzechowo i lekko podskakiwać; szybko się przypalają.

Do czego dodawać pestki dyni?

Posyp nimi owsiankę, sałatkę, zupę krem albo pieczone warzywa; pasują też do chleba, granoli i pesto. Dobrze łączą się z jogurtem, serem feta, natką pietruszki i suszoną żurawiną.

Jak przechowywać suszone pestki dyni?

Trzymaj je w szczelnym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od słońca. Po otwarciu zużyj je, zanim nabiorą gorzkiego, zjełczałego zapachu; możesz też przechowywać je w lodówce.

Czy suszone pestki dyni można jeść bez prażenia?

Tak. Suszone, łuskane pestki są gotowe do jedzenia; możesz wsypać je prosto do sałatki lub owsianki albo zmielić do pesto i past.

Ile pestek dyni zjeść na raz?

Garść, czyli około 25–30 g, to porcja, którą łatwo dodać do posiłku. Taka ilość dostarcza 157 kcal.

Jakie minerały wyróżniają pestki dyni?

Są bogate w magnez i cynk, a także stanowią źródło żelaza. W 100 g zawierają 592 mg magnezu, 7,8 mg cynku i 8,8 mg żelaza.

Czy pestki dyni mogą zastąpić orzechy w przepisie?

W sałatkach, granoli i wypiekach zwykle możesz zamienić orzechy na pestki dyni w tej samej ilości. Do pesto sprawdzą się zamiast orzeszków piniowych, choć dadzą bardziej ziemisty smak.

Czy pestki dyni są bezpieczne dla małych dzieci?

Całe pestki mogą stwarzać ryzyko zadławienia, dlatego małym dzieciom podawaj je drobno zmielone albo w postaci gładkiej pasty. Przy pierwszym podaniu sprawdź też, czy dziecko nie ma reakcji alergicznej.

Źródło: USDA FoodData Central 170556 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika