Wiedz, co masz na talerzu
Spaghetti szpinakowe
Kalorie i wartości odżywcze
suche
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 372 kcal —
- Białko 13 g 27%
- Węglowodany 64 g 23%
- Tłuszcz 1,6 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
- Błonnik 11 g 38%
- Cukry 2,7 g —
- Sód 36 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 23 µg 3%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,74 mg 5%
- Witamina K 152 µg 126%
- Tiamina (B1) 0,37 mg 31%
- Ryboflawina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacyna (B3) 4,6 mg 28%
- Kwas pantotenowy (B5) 1,2 mg 24%
- Witamina B6 0,32 mg 19%
- Foliany (B9) 48 µg 12%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 17,1 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 58 mg 4%
- Żelazo 2,1 mg 12%
- Magnez 174 mg 41%
- Fosfor 332 mg 27%
- Potas 376 mg 8%
- Cynk 2,8 mg 25%
- Miedź 0,5 mg 55%
- Mangan 2,6 mg 115%
- Selen 63,5 µg 115%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 13 g | 64 g | 1,6 g |
| 1 porcja | 57 g | 212 | 7,6 g | 37 g | 0,9 g |
| 2 porcje | 114 g | 424 | 15 g | 73 g | 1,8 g |
| ½ porcji | 28,5 g | 106 | 3,8 g | 18 g | 0,4 g |
| 3 porcje | 171 g | 636 | 23 g | 110 g | 2,7 g |
| 4 porcje | 228 g | 848 | 30 g | 146 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,7 g | 32 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 20 g | 96 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 27 g | 128 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 33 g | 161 g | 3,9 g |
Podobne produkty
- Makaron jajeczny ze szpinakiemwzbogacone, suszone382 kcal / 100 g
- Makaron jajeczny szpinakowywzbogacone, suszone382 kcal / 100 g
- Spaghettiwzbogacone w białko, suche, wzbogacone374 kcal / 100 g
- Zwykły makaron szpinakowynieugotowany364 kcal / 100 g
- Świeży schłodzony makaron szpinakowyugotowany130 kcal / 100 g
- Świeży chłodzony makaron szpinakowyw stanie zakupionym289 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Spaghetti szpinakowe
Ile gotować spaghetti szpinakowe, żeby było al dente?
Wrzuć je do dużej ilości osolonego wrzątku i gotuj zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, próbując makaronu około 2 minuty przed jego końcem. Odcedź, gdy jest sprężyste, ale nie ma już surowego, twardego środka.
Jak sprawdzić, czy spaghetti szpinakowe jest dobrze ugotowane?
Przekrój nitkę albo spróbuj jej: powinna być miękka na zewnątrz i lekko sprężysta w środku. Zachowaj trochę wody z gotowania, bo skrobia pomoże połączyć ją z sosem.
Z czym podawać spaghetti szpinakowe?
Dobrze pasuje do sosu śmietanowego z czosnkiem i pieczarkami, pesto, pomidorów z oliwą albo sera, na przykład fety czy parmezanu. Dodaj sos do makaronu na patelni i wymieszaj z łyżką wody z gotowania.
Czym zastąpić spaghetti szpinakowe w przepisie?
Możesz użyć zwykłego spaghetti albo zwykłego makaronu szpinakowego; kształt i sposób gotowania pozostaną podobne. Jeśli zależy ci na zielonym kolorze i smaku szpinaku, zwykły makaron wymieszaj z pesto lub podsmażonym szpinakiem.
Czy spaghetti szpinakowe różni się od zwykłego spaghetti pod względem błonnika?
Tak: spaghetti szpinakowe ma 11 g błonnika na 100 g, a zwykłe spaghetti 2,4 g. Skład i proporcje mogą się różnić, więc zielony kolor sam w sobie nie przesądza o wartości odżywczej.
Jak przechowywać ugotowane spaghetti szpinakowe?
Po ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki; najlepiej zjedz w ciągu 3 dni. Do odgrzewania na patelni dodaj odrobinę wody lub sosu, żeby nitki nie wyschły.
Ile spaghetti szpinakowego przygotować na jedną porcję?
Na porcję zwykle wystarcza około 60 g suchego makaronu; po ugotowaniu jego objętość wyraźnie wzrasta. Jeśli makaron jest głównym składnikiem dania, możesz podać go z warzywami, sosem i źródłem białka.
Źródło: USDA FoodData Central 168911 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
