Wiedz, co masz na talerzu
Sos pomidorowy
Kalorie i wartości odżywcze
konserwowy, bez dodatku soli
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 24 kcal —
- Białko 1,2 g 2%
- Węglowodany 3,8 g 1%
- Tłuszcz 0,3 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1,5 g 5%
- Cukry 3,6 g —
- Sód 11 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 22 µg 2%
- Witamina C 7 mg 8%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,4 mg 10%
- Witamina K 2,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacyna (B3) 0,99 mg 6%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,31 mg 6%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Foliany (B9) 9 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 9,9 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 14 mg 1%
- Żelazo 0,96 mg 5%
- Magnez 15 mg 4%
- Fosfor 27 mg 2%
- Potas 297 mg 6%
- Cynk 0,22 mg 2%
- Miedź 0,12 mg 13%
- Mangan 0,11 mg 5%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 1,2 g | 3,8 g | 0,3 g |
| 1 porcja | 245 g | 59 | 2,9 g | 9,3 g | 0,7 g |
| 2 porcje | 490 g | 118 | 5,9 g | 19 g | 1,5 g |
| ½ porcji | 122,5 g | 29 | 1,5 g | 4,7 g | 0,4 g |
| 3 porcje | 735 g | 176 | 8,8 g | 28 g | 2,2 g |
| 4 porcje | 980 g | 235 | 12 g | 37 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,6 g | 1,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1,8 g | 5,7 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 2,4 g | 7,6 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 3 g | 9,5 g | 0,8 g |
Podobne produkty
- Sos pomidorowy z pieczarkamikonserwowane, z pieczarkami35 kcal / 100 g
- Sos pomidorowy z cebuląkonserwowany, z cebulą42 kcal / 100 g
- Sos pomidorowy z kawałkami pomidorówkonserwowany, z kawałkami pomidorów32 kcal / 100 g
- Sos pomidorowy warzywnykonserwowany, z cebulą, zieloną papryką i selerem41 kcal / 100 g
- Sos pomidorowy z warzywamiz warzywami, pakowane wstępnie67 kcal / 100 g
- Sok pomidorowykonserwowany, bez dodatku soli17 kcal / 100 g
- Koncentrat pomidorowy77 kcal / 100 g
- Przecier pomidorowykonserwowane, bez dodatku soli38 kcal / 100 g
- Pomidory w konserwieczerwone, dojrzałe, w soku pomidorowym, bez dodatku soli16 kcal / 100 g
- Ketchup pomidorowyketchup, o niskiej zawartości sodu101 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sos pomidorowy
Jak zrobić prosty sos pomidorowy do makaronu?
Podsmaż posiekaną cebulę na oliwie, dodaj pomidory i gotuj bez przykrycia przez 20–30 minut, mieszając od czasu do czasu. Pod koniec dopraw solą, pieprzem i bazylią; jeśli sos jest zbyt kwaśny, dodaj startą marchewkę.
Jak zagęścić zbyt rzadki sos pomidorowy?
Gotuj go bez przykrycia, aż odparuje nadmiar płynu. Gdy się spieszysz, rozmieszaj łyżeczkę koncentratu pomidorowego w sosie i gotuj jeszcze kilka minut.
Jak długo można przechowywać otwarty sos pomidorowy?
Przełóż go do czystego, szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce; zużyj w ciągu 3–4 dni. Możesz też zamrozić porcje, na przykład w foremkach na kostki lodu.
Do jakich dań pasuje sos pomidorowy?
Najczęściej podaje się go z makaronem, na pizzę albo do pulpetów i zapiekanek. Dobrze łączy się z czosnkiem, bazylią, oregano, oliwkami i tartym serem.
Czym zastąpić sos pomidorowy w przepisie?
Zblenduj pomidory z puszki i zagotuj je z przyprawami; jeśli przepis wymaga gęstego sosu, dodaj trochę koncentratu. Do pizzy możesz użyć passaty doprawionej czosnkiem i oregano.
Czy sos pomidorowy można zamrozić?
Tak. Wystudź go, podziel na porcje i zamroź w szczelnych pojemnikach; najlepiej zużyć w ciągu około 3 miesięcy. Rozmrażaj w lodówce albo podgrzewaj bezpośrednio w garnku na małym ogniu.
Źródło: USDA FoodData Central 169074 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
