Wiedz, co masz na talerzu

Skrzydełko kurczaka z rożna

Kalorie i wartości odżywcze

kurczak brojler lub do smażenia, z rożna obrotowego, oryginalna przyprawa, skrzydełko, samo mięso, ugotowane

197

kaloriekcal na 100 g

Białko28 g

Węglowodany0 g

Tłuszcz9,5 g

Udział kalorii

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS

Kalorie 197 kcal —
Białko 28 g 55%
Węglowodany 0 g 0%
Tłuszcz 9,5 g 12%
Tłuszcze nasycone 2,2 g 11%
Błonnik 0 g 0%
Cukry 0 g —
Sód 725 mg 32%
Cholesterol 140 mg 47%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

Witamina A 11 µg 1%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina E 0,28 mg 2%
Witamina K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
Ryboflawina (B2) 0,14 mg 10%
Niacyna (B3) 7,5 mg 47%
Kwas pantotenowy (B5) 1,3 mg 26%
Witamina B6 0,18 mg 11%
Foliany (B9) 7 µg 2%
Witamina B12 0,38 µg 16%
Cholina 67,9 mg 12%

Składniki mineralne

Wapń 32 mg 2%
Żelazo 0,97 mg 5%
Magnez 24 mg 6%
Fosfor 264 mg 21%
Potas 322 mg 7%
Cynk 2,1 mg 19%
Miedź 0,07 mg 7%
Mangan 0,02 mg 1%
Selen 51,1 µg 93%

Kalorie w porcji

Porcja	Masa	Kalorie	Białko	Tłuszcz
100 g	100 g	197	28 g	9,5 g
1 porcja	53 g	104	15 g	5,1 g
2 porcje	106 g	209	29 g	10 g
½ porcji	26,5 g	52	7,3 g	2,5 g
3 porcje	159 g	313	44 g	15 g
4 porcje	212 g	418	59 g	20 g
50 g	50 g	99	14 g	4,8 g
150 g	150 g	296	42 g	14 g
200 g	200 g	394	55 g	19 g
250 g	250 g	493	69 g	24 g

Podobne produkty

Pytania o produkt: Skrzydełko kurczaka z rożna

Ile waży jedno skrzydełko kurczaka z rożna?

Typowe skrzydełko waży około 53 g; trzy skrzydełka to mniej więcej 160 g przed odjęciem kości.

Jak podgrzać skrzydełko kurczaka z rożna, żeby skórka znów była chrupiąca?

Ułóż je na kratce i piecz około 10 minut w 190°C, aż mięso będzie gorące, a skórka chrupiąca. W mikrofalówce szybciej się ogrzeje, ale skórka zmięknie.

Jak długo można przechowywać skrzydełko kurczaka z rożna w lodówce?

Włóż je do lodówki w ciągu dwóch godzin od zakupu lub podania i zjedz w ciągu 3–4 dni. Przechowuj w szczelnym pojemniku, a przed jedzeniem podgrzej do 75°C w środku.

Z czym podawać skrzydełko kurczaka z rożna?

Pasuje do pieczonych ziemniaków, surówki z kapusty, kiszonych ogórków i sosu czosnkowego. Możesz też obrać mięso z kości i dodać je do sałatki albo tortilli.

Czy skrzydełko kurczaka z rożna można zamrozić?

Tak. Oddziel mięso od kości, włóż je do szczelnego pojemnika lub woreczka i zamroź; dla najlepszej jakości zużyj w ciągu kilku miesięcy. Rozmrażaj w lodówce, nie na blacie.

Czy skrzydełko kurczaka z rożna ma dużo białka?

Tak — porcja o masie 53 g zawiera 15 g białka. Pamiętaj, że część masy całego skrzydełka stanowią kości, więc nie wszystko jest jadalne.

Czy można jeść skrzydełko kurczaka z rożna na zimno?

Możesz je zjeść na zimno, jeśli po zakupie szybko trafiło do lodówki i było właściwie przechowywane. Zdejmij mięso z kości i dodaj do kanapki lub sałatki.

Źródło: USDA FoodData Central 171121 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika