Wiedz, co masz na talerzu
Pieczony indyk
Kalorie i wartości odżywcze
bez kości, mrożony, przyprawiony, jasne i ciemne mięso, surowy
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 120 kcal —
- Białko 18 g 35%
- Węglowodany 6,4 g 2%
- Tłuszcz 2,2 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,7 g 4%
- Błonnik 0 g 0%
- Sód 678 mg 29%
- Cholesterol 53 mg 18%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacyna (B3) 4,4 mg 28%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,73 mg 15%
- Witamina B6 0,38 mg 22%
- Foliany (B9) 7 µg 2%
- Witamina B12 0,35 µg 15%
Składniki mineralne
- Wapń 1 mg 0%
- Żelazo 2,1 mg 12%
- Magnez 20 mg 5%
- Fosfor 158 mg 13%
- Potas 360 mg 8%
- Cynk 1,9 mg 17%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 26,5 µg 48%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 18 g | 6,4 g | 2,2 g |
| 1 porcja | 85 g | 102 | 15 g | 5,4 g | 1,9 g |
| 2 porcje | 170 g | 204 | 30 g | 11 g | 3,7 g |
| ½ porcji | 42,5 g | 51 | 7,5 g | 2,7 g | 0,9 g |
| 3 porcje | 255 g | 306 | 45 g | 16 g | 5,6 g |
| 4 porcje | 340 g | 408 | 60 g | 22 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 8,8 g | 3,2 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 26 g | 9,6 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 35 g | 13 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 44 g | 16 g | 5,5 g |
Podobne produkty
- Pierś z indykaczęści do sprzedaży detalicznej, mięso i skóra, surowa155 kcal / 100 g
- Mięso z indykawszystkie klasy, surowe116 kcal / 100 g
- Mięso z piersi indykaczęści do sprzedaży detalicznej, surowe114 kcal / 100 g
- Indykcały, mięso i skóra, z dodatkiem roztworu, pieczony176 kcal / 100 g
- Piers z indyka ze skórąkurczak, mięso i skóra, pieczone178 kcal / 100 g
- Cały indykmrożony, surowy89 kcal / 100 g
- Ciemne mięso indykawszystkie klasy, pieczone196 kcal / 100 g
- Indyk ze skórąkura, mięso i skóra, pieczone196 kcal / 100 g
- Ciemne mięso z indykacały, gotowany, pieczony173 kcal / 100 g
- Udo indykasamiec, mięso, pieczone191 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Pieczony indyk
Jak podgrzać pieczonego indyka, żeby nie wysechł?
Pokrój go w plastry i krótko podgrzej pod przykryciem na patelni z łyżką wody lub sosu; zdejmij z ognia, gdy będzie gorący. Możesz też dodać plastry do sosu na ostatnie kilka minut gotowania.
Jak długo można przechowywać otwarte opakowanie pieczonego indyka?
Przełóż mięso do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce w temperaturze do 4°C; zjedz w ciągu 3–4 dni. Nie zostawiaj go na blacie dłużej niż 2 godziny.
Do czego pasuje pieczony indyk?
Dobrze smakuje w kanapkach z musztardą, chrzanem lub żurawiną, a także w sałatce z jabłkiem i selerem. Możesz dodać go do makaronu albo tortilli, najlepiej pod koniec przygotowania, by tylko się ogrzał.
Czy pieczonego indyka można jeść na zimno?
Tak, jeśli produkt jest już upieczony i był prawidłowo przechowywany. Zimne plastry sprawdzą się w kanapce, sałatce lub jako dodatek do deski przekąsek.
Czym zastąpić pieczonego indyka w kanapce?
Podobny, łagodny smak ma pieczony kurczak; do wersji bez mięsa użyj pieczonego selera, tofu albo jajka. Jeśli zależy ci na podobnej konsystencji, pokrój zamiennik w cienkie plastry.
Czy pieczony indyk ma więcej białka niż pierś z indyka?
Nie: pierś z indyka ma 31,7 g białka na 100 g, a pieczony indyk 18 g. Pieczony indyk może za to być wygodny do kanapek, bo jest już gotowy do jedzenia.
Ile pieczonego indyka to typowa porcja i czy jest słony?
Porcja około 85 g to kilka plastrów, zależnie od ich grubości. Pieczony indyk może być dość słony: zawiera 678 mg sodu na 100 g, więc dobrze łączy się z niesolonymi dodatkami, takimi jak warzywa czy pieczywo.
Źródło: USDA FoodData Central 171503 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
