Wiedz, co masz na talerzu

Kurczak w konserwie

Kalorie i wartości odżywcze

bez bulionu

185
kaloriekcal na 100 g
Białko25 g
Węglowodany0,9 g
Tłuszcz8,1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 185 kcal —
  • Białko 25 g 51%
  • Węglowodany 0,9 g 0%
  • Tłuszcz 8,1 g 10%
  • Tłuszcze nasycone 2,3 g 11%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sód 482 mg 21%
  • Cholesterol 50 mg 17%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 53 µg 6%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0,1 µg 1%
  • Witamina E 0,32 mg 2%
  • Witamina K 2,3 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Ryboflawina (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacyna (B3) 2,4 mg 15%
  • Witamina B6 0,19 mg 11%
  • Foliany (B9) 2 µg 1%
  • Witamina B12 1 µg 42%
  • Cholina 73,8 mg 13%

Składniki mineralne

  • Wapń 14 mg 1%
  • Żelazo 1,3 mg 7%
  • Magnez 19 mg 5%
  • Fosfor 153 mg 12%
  • Potas 153 mg 3%
  • Cynk 2,5 mg 23%
  • Miedź 0,05 mg 6%
  • Selen 18,4 µg 33%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g18525 g0,9 g8,1 g
1 porcja85 g15722 g0,8 g6,9 g
2 porcje170 g31543 g1,5 g14 g
½ porcji42,5 g7911 g0,4 g3,4 g
3 porcje255 g47265 g2,3 g21 g
4 porcje340 g62986 g3,1 g28 g
50 g50 g9313 g0,5 g4,1 g
150 g150 g27838 g1,4 g12 g
200 g200 g37051 g1,8 g16 g
250 g250 g46363 g2,3 g20 g

Pytania o produkt: Kurczak w konserwie

Czy kurczaka w konserwie trzeba podgrzać przed jedzeniem?

Zwykle jest już ugotowany i możesz jeść go od razu po otwarciu. Do sałatki dodaj go na zimno, a do farszu lub sosu podgrzewaj tylko tyle, by był gorący.

Jak odsączyć kurczaka z puszki, żeby nie był zbyt mokry?

Otwórz puszkę i odlej zalewę, a mięso przełóż na sitko na minutę lub dwie. Jeśli dodajesz je do kanapek albo sałatki, osusz je delikatnie papierowym ręcznikiem.

Co można zrobić z kurczaka w konserwie?

Dodaj go do sałatki z kukurydzą i fasolą, pasty kanapkowej z majonezem albo tortilli z warzywami. Sprawdza się też w szybkiej zapiekance makaronowej i jako farsz do pierogów lub naleśników.

Jak doprawić kurczaka w konserwie?

Zalewa bywa słona, więc najpierw spróbuj mięsa, a sól dodaj dopiero na końcu. Dobrze pasują pieprz, musztarda, szczypiorek, czosnek, papryka i sok z cytryny.

Jak przechowywać otwartą puszkę kurczaka?

Przełóż mięso razem z zalewą do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Nie przechowuj resztek w otwartej metalowej puszce.

Czy kurczak w konserwie ma dużo białka?

Tak, porcja 85 g dostarcza 22 g białka. To wygodny dodatek do posiłku, gdy nie masz czasu gotować surowego mięsa.

Czy kurczak w konserwie jest słony?

Może zawierać sporo soli z zalewy, więc odsączenie nie zawsze wystarczy, by smak stał się łagodny. Jeśli danie ma być mniej słone, połącz mięso z niesolonym ryżem, makaronem lub warzywami i nie dosalaj go na początku.

Czym kurczak w konserwie różni się od piersi z kurczaka?

Kurczak w konserwie ma 8,1 g tłuszczu na 100 g, a pierś z kurczaka 1,5 g. Pierś jest chudsza i wymaga obróbki termicznej, natomiast mięso z puszki jest już ugotowane i gotowe do użycia.

Źródło: USDA FoodData Central 171110 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika