Wiedz, co masz na talerzu
Zupa z kurczaka
Kalorie i wartości odżywcze
z puszki, z kawałkami, gotowa do podania
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 71 kcal —
- Białko 5,1 g 10%
- Węglowodany 6,3 g 2%
- Tłuszcz 2,6 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,8 g 4%
- Błonnik 0,6 g 2%
- Cukry 0,9 g —
- Sód 354 mg 15%
- Cholesterol 12 mg 4%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 27 µg 3%
- Witamina C 0,5 mg 1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,13 mg 1%
- Witamina K 2,5 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacyna (B3) 1,8 mg 11%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,16 mg 3%
- Witamina B6 0,02 mg 1%
- Foliany (B9) 2 µg 1%
- Witamina B12 0,1 µg 4%
- Cholina 7,5 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 10 mg 1%
- Żelazo 0,69 mg 4%
- Magnez 3 mg 1%
- Fosfor 45 mg 4%
- Potas 70 mg 1%
- Cynk 0,4 mg 4%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Selen 2,5 µg 5%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 5,1 g | 6,3 g | 2,6 g |
| 1 porcja | 245 g | 174 | 12 g | 15 g | 6,5 g |
| 2 porcje | 490 g | 348 | 25 g | 31 g | 13 g |
| ½ porcji | 122,5 g | 87 | 6,2 g | 7,7 g | 3,2 g |
| 3 porcje | 735 g | 522 | 37 g | 46 g | 19 g |
| 4 porcje | 980 g | 696 | 50 g | 62 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 2,5 g | 3,1 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 7,6 g | 9,4 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 10 g | 13 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 13 g | 16 g | 6,6 g |
Podobne produkty
- Zupa z kurczaka z makaronemCampbell's, skondensowana47 kcal / 100 g
- Kremowa zupa z kurczakagotowy do spożycia49 kcal / 100 g
- Zupa ryżowa z kurczakiemw puszce, w kawałkach, gotowe do spożycia53 kcal / 100 g
- Zupa drobiowo-warzywnaz puszki, gotowa do spożycia33 kcal / 100 g
- Sos drobiowyw puszkach lub w butelkach, gotowy do spożycia48 kcal / 100 g
- Krem z kurczakaz puszki, zagęszczony, o obniżonej zawartości sodu58 kcal / 100 g
- Klasyczna zupa makaronowa z kurczakiemCAMPBELL'S CHUNKY47 kcal / 100 g
- Bulion drobiowysuchy259 kcal / 100 g
- Rosół z kurczakakostki bulionowe, proszek201 kcal / 100 g
- Kurczak w konserwiebez bulionu185 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Zupa z kurczaka
Jak zrobić klarowną zupę z kurczaka?
Zalej kurczaka zimną wodą, powoli doprowadź do wrzenia i zbierz pianę. Gotuj na małym ogniu bez przykrycia, tak by wywar tylko lekko mrugał; mocne wrzenie zmętnia zupę.
Jak długo gotować zupę z kurczaka?
Gotuj ją łagodnie około 1–1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie i łatwo odejdzie od kości. Warzywa korzeniowe dodaj na ostatnie 30–40 minut, żeby nie rozpadły się w wywarze.
Jakie części kurczaka najlepiej nadają się do zupy?
Połącz udka lub ćwiartki z korpusem albo skrzydełkami: mięso da zupie treść, a kości i skóra wzbogacą wywar. Pierś jest chudsza, ale gotowana zbyt długo łatwo staje się sucha.
Co dodać do zupy z kurczaka oprócz makaronu?
Dobrze pasują ryż, drobna kasza, ziemniaki albo kluski lane. Kluski i makaron ugotuj osobno lub dodaj tuż przed podaniem, bo pozostawione w garnku wchłoną wywar.
Jak przechowywać zupę z kurczaka?
Po ugotowaniu szybko ją ostudź, przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz też zamrozić sam wywar lub zupę bez makaronu, który po rozmrożeniu mięknie.
Jak odtłuścić zupę z kurczaka?
Najłatwiej schłodzić zupę: tłuszcz stężeje na powierzchni i zdejmiesz go łyżką. Jeśli podajesz ją od razu, zbieraj tłuste oczka z wierzchu szeroką łyżką.
Czy można zamrozić zupę z kurczaka?
Tak. Zamrażaj ją w porcjach po ostudzeniu, zostawiając trochę wolnego miejsca w pojemniku; po rozmrożeniu podgrzej do wrzenia. Makaron ugotuj osobno i dodaj dopiero na talerzu.
Ile kalorii ma porcja zupy z kurczaka?
Porcja o masie 245 g ma 174 kcal. Rzeczywista wartość porcji zależy od ilości mięsa, makaronu i tłuszczu w zupie.
Źródło: USDA FoodData Central 171145 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
