Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 54 kcal —
- Białko 2,2 g 4%
- Węglowodany 6,7 g 2%
- Tłuszcz 1,2 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,5 g 2%
- Błonnik 2 g 7%
- Cukry 3,8 g —
- Sód 348 mg 15%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina C 11,3 mg 13%
- Witamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacyna (B3) 1,4 mg 9%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,37 mg 7%
- Witamina B6 0,14 mg 8%
- Foliany (B9) 10 µg 3%
- Witamina B12 0,02 µg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 54 mg 4%
- Żelazo 0,9 mg 5%
- Magnez 21 mg 5%
- Fosfor 50 mg 4%
- Potas 354 mg 8%
- Cynk 0,25 mg 2%
- Miedź 0,14 mg 15%
- Mangan 0,22 mg 10%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 2,2 g | 6,7 g | 1,2 g |
| 1 porcja | 63 g | 34 | 1,4 g | 4,2 g | 0,7 g |
| 2 porcje | 126 g | 68 | 2,7 g | 8,4 g | 1,4 g |
| ½ porcji | 31,5 g | 17 | 0,7 g | 2,1 g | 0,4 g |
| 3 porcje | 189 g | 102 | 4,1 g | 13 g | 2,2 g |
| 4 porcje | 252 g | 136 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1,1 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 3,3 g | 10 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 4,4 g | 13 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: sos do pizzy
Jak zrobić sos do pizzy z pomidorów z puszki?
Podsmaż krótko posiekany czosnek na oliwie, dodaj pomidory, oregano i szczyptę soli, a następnie gotuj bez przykrycia 20–30 minut, aż sos zgęstnieje. Rozgnieć pomidory łyżką; nie miksuj sosu na gładko, jeśli chcesz zachować rustykalną konsystencję.
Czy sos do pizzy trzeba wcześniej gotować?
Nie zawsze: gęste pomidory z puszki lub dojrzałe, rozgniecione pomidory możesz rozsmarować na cieście bez gotowania. Jeśli sos jest wodnisty, podgrzej go bez przykrycia, aż nadmiar płynu odparuje — inaczej spód pizzy może zmięknąć.
Ile sosu do pizzy dać na jedną pizzę?
Na pizzę o średnicy około 30 cm wystarczą zwykle 2–3 łyżki. Rozprowadź cienką warstwę, zostawiając wolny brzeg; nadmiar sosu utrudnia wypieczenie środka.
Jak przechowywać otwarty sos do pizzy?
Przełóż go do czystego, szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce, zużywając w ciągu 3–4 dni. Możesz też zamrozić porcje w małych pojemnikach lub foremkach na lód i rozmrażać tylko tyle, ile potrzebujesz.
Czym zastąpić sos do pizzy?
Użyj gęstego sosu pomidorowego albo rozgniecionych pomidorów doprawionych oregano i czosnkiem; odparuj wodnisty sos przed nałożeniem. Pesto sprawdzi się jako inna baza, ale ma wyrazisty ziołowy smak i znacznie więcej tłuszczu.
Czym różni się sos do pizzy od zwykłego sosu pomidorowego?
Sos do pizzy jest zwykle gęstszy i mocniej doprawiony ziołami, by nie rozmoczyć ciasta podczas pieczenia. Zwykły sos pomidorowy ma 24 kcal na 100 g, a sos do pizzy 54 kcal.
Co pasuje do sosu do pizzy poza pizzą?
Użyj go jako bazy do zapiekanki, do maczania paluszków chlebowych albo jako sosu do klopsików i makaronu. Dobrze łączy się z mozzarellą, pieczonymi warzywami, oliwkami i bazylią.
Czy sos do pizzy można zamrozić?
Tak. Podziel go na porcje, zostawiając trochę miejsca w pojemniku na rozszerzanie, i zamroź; po rozmrożeniu podgrzej go na małym ogniu, mieszając, bo może rozdzielić się na płyn i gęstszą część.
Źródło: USDA FoodData Central 172880 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika