Wiedz, co masz na talerzu
Sos salsa
Kalorie i wartości odżywcze
gotowe do spożycia
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 29 kcal —
- Białko 1,5 g 3%
- Węglowodany 4,7 g 2%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1,9 g 7%
- Cukry 4 g —
- Sód 711 mg 31%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 23 µg 3%
- Witamina C 1,9 mg 2%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,3 mg 9%
- Witamina K 4,3 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 1,1 mg 7%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,2 mg 4%
- Witamina B6 0,17 mg 10%
- Foliany (B9) 4 µg 1%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 12,8 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 30 mg 2%
- Żelazo 0,42 mg 2%
- Magnez 15 mg 4%
- Fosfor 33 mg 3%
- Potas 275 mg 6%
- Cynk 0,18 mg 2%
- Miedź 0,07 mg 7%
- Mangan 0,11 mg 5%
- Selen 0,9 µg 2%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 1,5 g | 4,7 g | 0,2 g |
| 1 porcja | 36 g | 10 | 0,5 g | 1,7 g | 0,1 g |
| 2 porcje | 72 g | 21 | 1,1 g | 3,4 g | 0,1 g |
| ½ porcji | 18 g | 5 | 0,3 g | 0,9 g | 0 g |
| 3 porcje | 108 g | 31 | 1,6 g | 5,1 g | 0,2 g |
| 4 porcje | 144 g | 42 | 2,2 g | 6,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,8 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 2,3 g | 7,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 3 g | 9,5 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 3,8 g | 12 g | 0,4 g |
Podobne produkty
- Salsa verdegotowa do podania38 kcal / 100 g
- Sos do pizzyw puszce, gotowy do spożycia54 kcal / 100 g
- Sos serowygotowy do spożycia174 kcal / 100 g
- Salsa pomidorowa25 kcal / 100 g
- Ostry sos paprykowygotowy do spożycia, ostry11 kcal / 100 g
- Ostry sos srirachagotowy do spożycia93 kcal / 100 g
- Zupa pomidorowagotowy do spożycia57 kcal / 100 g
- Zupa krem sosemgotowe do spożycia62 kcal / 100 g
- Wasabigotowy do podania292 kcal / 100 g
- Dip serowy z salsąsalsa con queso, średnie143 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sos salsa
Jak zrobić świeżą salsę?
Pokrój pomidory, cebulę i papryczkę chili w drobną kostkę, a następnie wymieszaj z sokiem z limonki, kolendrą i solą. Odstaw na 10–15 minut, żeby smaki się połączyły; jeśli pomidory są bardzo soczyste, usuń z nich gniazda nasienne.
Z czym podawać sos salsa?
Podawaj go z nachosami, tacos, quesadillami albo grillowanym mięsem i rybą. Łyżka salsy ożywia też ryż, fasolę i jajecznicę.
Jak złagodzić zbyt ostrą salsę?
Dodaj więcej pokrojonego pomidora albo łyżkę jogurtu lub kwaśnej śmietany — nabiał łagodzi ostrość chili. Jeśli salsa ma być nadal wyrazista, dołóż też trochę soku z limonki i soli.
Jak długo można przechowywać salsę po otwarciu?
Przełóż ją do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce. Świeżą, domową salsę najlepiej zjeść w ciągu 2–3 dni; gotową ze słoika zużyj w terminie podanym na opakowaniu.
Czy salsę można podgrzewać?
Tak. Podgrzewaj ją na małym ogniu przez kilka minut, jeśli chcesz podać ją na ciepło albo zagęścić do tacos; często mieszaj, bo gęsta salsa może pryskać.
Czym salsa różni się od salsy pomidorowej?
Salsa to szeroka nazwa sosów, które mogą zawierać pomidory, chili, cebulę, zioła lub owoce; bywają surowe albo gotowane. Salsa pomidorowa to konkretny rodzaj salsy, w którym głównym składnikiem są pomidory.
Czy sos salsa zawiera dużo sodu?
Gotowa salsa może być słona: porcja dwóch łyżek (72 g) dostarcza 512 mg sodu. W domowej wersji łatwiej ograniczyć sól, bo możesz ją dosolić dopiero po wymieszaniu składników.
Źródło: USDA FoodData Central 174524 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
