Wiedz, co masz na talerzu

zupa krem z kurczaka

Kalorie i wartości odżywcze

w puszce, zagęszczona

90
kaloriekcal na 100 g
Białko2,4 g
Węglowodany7,2 g
Tłuszcz5,8 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 90 kcal —
  • Białko 2,4 g 5%
  • Węglowodany 7,2 g 3%
  • Tłuszcz 5,8 g 7%
  • Tłuszcze nasycone 1,7 g 8%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 0,5 g —
  • Sód 702 mg 31%
  • Cholesterol 8 mg 3%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 43 µg 5%
  • Witamina C 0,1 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,54 mg 4%
  • Witamina K 4,1 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
  • Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacyna (B3) 0,39 mg 2%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,19 mg 4%
  • Witamina B6 0 mg 0%
  • Biotyna (B7) 0 µg 0%
  • Foliany (B9) 2 µg 1%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 10,3 mg 2%

Składniki mineralne

  • Wapń 14 mg 1%
  • Żelazo 1,1 mg 6%
  • Magnez 4 mg 1%
  • Fosfor 31 mg 2%
  • Potas 49 mg 1%
  • Cynk 0,29 mg 3%
  • Miedź 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,07 mg 3%
  • Selen 1,9 µg 3%
  • Jod 4 µg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g902,4 g7,2 g5,8 g
1 porcja126 g1133 g9 g7,3 g
2 porcje252 g2276 g18 g15 g
½ porcji63 g571,5 g4,5 g3,6 g
3 porcje378 g3409 g27 g22 g
4 porcje504 g45412 g36 g29 g
50 g50 g451,2 g3,6 g2,9 g
150 g150 g1353,6 g11 g8,7 g
200 g200 g1804,8 g14 g12 g
250 g250 g2256 g18 g14 g

Pytania o produkt: zupa krem z kurczaka

Jak podgrzać zupę krem z kurczaka, żeby się nie przypaliła?

Podgrzewaj ją w rondlu na małym ogniu, często mieszając, aż będzie gorąca i zacznie lekko parować. Jeśli jest zbyt gęsta, dolej po trochu bulionu lub mleka.

Czy zupę krem z kurczaka można rozcieńczyć?

Tak. Dodawaj gorący bulion, mleko albo wodę po łyżce, mieszając po każdym dolaniu; bulion podkreśli smak, a mleko nada zupie łagodniejszą, bardziej kremową konsystencję.

Co dodać do zupy krem z kurczaka, żeby była bardziej sycąca?

Wrzuć pokrojonego, ugotowanego kurczaka, ugotowany ryż albo makaron i podgrzewaj, aż dodatki będą gorące. Dobrze pasują też groszek i drobno pokrojona marchew.

Do jakich dań używa się zupy krem z kurczaka?

Może być szybką zupą po rozcieńczeniu bulionem, ale często służy też jako kremowa baza do zapiekanek z kurczakiem, makaronem lub warzywami. W takich przepisach zwykle dodaje się ją bez rozcieńczania.

Czym zastąpić zupę krem z kurczaka w zapiekance?

Użyj beszamelu z dodatkiem bulionu drobiowego albo wymieszaj śmietanę z bulionem i odrobiną mąki, a następnie podgrzej do zgęstnienia. To dobre zamienniki, gdy nie masz gotowej zupy.

Czym zupa krem z kurczaka różni się od zwykłej zupy z kurczakiem?

Zupa krem z kurczaka jest gęsta i gładka, zwykle zagęszczona śmietaną lub mąką; zwykła zupa z kurczakiem ma klarowny albo lekko mętny bulion i wyczuwalne kawałki składników. Zupa z kurczaka ma 5,06 g białka na 100 g, a zupa krem z kurczaka 2,4 g.

Jak przechowywać otwartą zupę krem z kurczaka?

Przełóż ją do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki, gdy przestanie intensywnie parować; zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz ją też zamrozić, choć po rozmrożeniu warto dokładnie wymieszać ją podczas podgrzewania, bo śmietana może się rozwarstwić.

Czy zupę krem z kurczaka można zamrozić?

Tak, najlepiej podziel ją na porcje i zostaw miejsce w pojemniku na rozszerzanie się płynu. Rozmrażaj w lodówce, a potem podgrzewaj na małym ogniu, mieszając; jeśli zupa się rozwarstwi, energiczne mieszanie zwykle przywraca jej gładkość.

Źródło: USDA FoodData Central 171146 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika