Wiedz, co masz na talerzu
zupa ziemniaczana krem
Kalorie i wartości odżywcze
z puszki, zagęszczona
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 74 kcal —
- Białko 1,5 g 3%
- Węglowodany 11 g 4%
- Tłuszcz 1,9 g 2%
- Tłuszcze nasycone 1 g 5%
- Błonnik 1,3 g 5%
- Cukry 1,4 g —
- Sód 604 mg 26%
- Cholesterol 1 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 19 µg 2%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,07 mg 0%
- Witamina K 1,1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,43 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,7 mg 14%
- Witamina B6 0,03 mg 2%
- Foliany (B9) 2 µg 1%
- Witamina B12 0,04 µg 2%
- Cholina 8,7 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 17 mg 1%
- Żelazo 0,34 mg 2%
- Magnez 13 mg 3%
- Fosfor 41 mg 3%
- Potas 165 mg 4%
- Cynk 0,15 mg 1%
- Miedź 0,2 mg 22%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 1,9 µg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 1,5 g | 12 g | 1,9 g |
| 1 porcja | 124 g | 92 | 1,9 g | 14 g | 2,3 g |
| 2 porcje | 248 g | 184 | 3,7 g | 29 g | 4,7 g |
| ½ porcji | 62 g | 46 | 0,9 g | 7,1 g | 1,2 g |
| 3 porcje | 372 g | 275 | 5,6 g | 43 g | 7 g |
| 4 porcje | 496 g | 367 | 7,5 g | 57 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0,8 g | 5,7 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 2,3 g | 17 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 3 g | 23 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 3,8 g | 29 g | 4,7 g |
Podobne produkty
- Zupa krem ziemniaczanaz puszki, zagęszczona, z dodatkiem wody30 kcal / 100 g
- Krem z ziemniakówgotowe do spożycia46 kcal / 100 g
- Zupa krem z kurczakaw puszce, zagęszczona90 kcal / 100 g
- Krem z pieczarekcampbell's, zagęszczona81 kcal / 100 g
- Kremowa zupa grzybowaw puszce, zagęszczony86 kcal / 100 g
- Kremowa zupa z kurczakagotowy do spożycia49 kcal / 100 g
- Wegetariańska zupa warzywnaw puszce, zagęszczona59 kcal / 100 g
Pytania o produkt: zupa ziemniaczana krem
Jak zrobić gładką zupę ziemniaczaną krem?
Pokrój ziemniaki w kostkę i gotuj w bulionie z cebulą, aż będą miękkie, zwykle 15–20 minut od zagotowania. Zblenduj zupę na gładko; jeśli jest zbyt gęsta, dolej gorącego bulionu, a śmietankę wmieszaj już po blendowaniu.
Jakie ziemniaki wybrać do zupy krem?
Najłatwiej uzyskać aksamitną konsystencję z ziemniaków mączystych, które po ugotowaniu łatwo się rozpadają. Jeśli używasz zwartych, sałatkowych ziemniaków, blenduj krótko — długie miksowanie może sprawić, że zupa stanie się kleista.
Jak przechowywać zupę ziemniaczaną krem?
Ostudź ją i wstaw do lodówki w szczelnym pojemniku; zjedz w ciągu 3–4 dni. Podgrzewaj na małym ogniu, często mieszając, i nie doprowadzaj do gwałtownego wrzenia, zwłaszcza jeśli zawiera śmietankę.
Z czym podawać zupę ziemniaczaną krem?
Pasują do niej grzanki, szczypiorek, podsmażony boczek i kleks śmietany. Możesz też dodać prażone pestki dyni albo skropić porcję olejem ziołowym.
Czy zupę ziemniaczaną krem można zamrozić?
Można, ale zupa ze śmietanką po rozmrożeniu bywa ziarnista lub rozwarstwiona. Najlepiej zamrozić wersję bez nabiału, a śmietankę dodać po rozmrożeniu i podgrzaniu; przechowuj ją w zamrażarce do około 3 miesięcy.
Czym zagęścić zupę ziemniaczaną krem bez śmietany?
Zblenduj większą część ugotowanych ziemniaków z wywarem — same nadadzą zupie kremową, gęstą konsystencję. Jeśli nadal jest rzadka, gotuj ją kilka minut bez przykrycia, mieszając, by odparować część płynu.
Czy zupa ziemniaczana krem jest bardziej kaloryczna niż krem z ziemniaków?
W przeliczeniu na 100 g zupa ziemniaczana krem ma 74 kcal, a krem z ziemniaków 46 kcal. Przepisy różnią się dodatkiem tłuszczu i śmietanki, więc nazwy nie oznaczają jednej stałej receptury.
Ile sodu ma zupa ziemniaczana krem?
Porcja 100 g zawiera 604 mg sodu. Ilość w gotowej zupie zależy przede wszystkim od dosolenia i użytego bulionu; spróbuj jej przed dodaniem soli.
Źródło: USDA FoodData Central 171158 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
