Wiedz, co masz na talerzu
wegetariańska zupa warzywna
Kalorie i wartości odżywcze
w puszce, zagęszczona
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 59 kcal —
- Białko 1,7 g 3%
- Węglowodany 9,3 g 3%
- Tłuszcz 1,6 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
- Błonnik 0,5 g 2%
- Cukry 3,1 g —
- Sód 516 mg 22%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 142 µg 16%
- Witamina C 1,2 mg 1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,2 mg 8%
- Witamina K 4,2 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacyna (B3) 0,75 mg 5%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,28 mg 6%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 9 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 7,9 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 17 mg 1%
- Żelazo 0,88 mg 5%
- Magnez 6 mg 1%
- Fosfor 28 mg 2%
- Potas 171 mg 4%
- Cynk 0,38 mg 3%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Mangan 0,38 mg 16%
- Selen 3,5 µg 6%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 1,7 g | 9,3 g | 1,6 g |
| 1 porcja | 126 g | 74 | 2,2 g | 12 g | 2 g |
| 2 porcje | 252 g | 149 | 4,3 g | 23 g | 4 g |
| ½ porcji | 63 g | 37 | 1,1 g | 5,8 g | 1 g |
| 3 porcje | 378 g | 223 | 6,5 g | 35 g | 6 g |
| 4 porcje | 504 g | 297 | 8,7 g | 47 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,9 g | 4,6 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 2,6 g | 14 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 3,4 g | 19 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 4,3 g | 23 g | 4 g |
Podobne produkty
- Zupa warzywnaz puszki, o niskiej zawartości sodu, zagęszczona65 kcal / 100 g
- Zupa warzywna z kurczakiemw puszce, zagęszczona61 kcal / 100 g
- Krem z warzywskondensowana, w puszce63 kcal / 100 g
- Kremowa zupa grzybowaw puszce, zagęszczony86 kcal / 100 g
- Krem z pieczarekz puszki, zagęszczony79 kcal / 100 g
- Zagęszczona zupa warzywnaz warzywami36 kcal / 100 g
- Sos pomidorowy warzywnykonserwowany, z cebulą, zieloną papryką i selerem41 kcal / 100 g
- Szkocki bulionz puszki, zagęszczona66 kcal / 100 g
- Warzywa mieszanew puszce, masa stała i płyny36 kcal / 100 g
- Bulion wołowy lub consomméw puszce, zagęszczone11 kcal / 100 g
Pytania o produkt: wegetariańska zupa warzywna
Jak ugotować wegetariańską zupę warzywną, żeby warzywa nie były rozgotowane?
Podsmaż cebulę i twardsze warzywa, takie jak marchew czy seler, przez kilka minut, zalej bulionem warzywnym i gotuj na małym ogniu około 10 minut. Ziemniaki dodaj wcześniej, a groszek, fasolkę lub cukinię — na ostatnie 5–8 minut.
Jak przechowywać wegetariańską zupę warzywną?
Po ugotowaniu szybko ją ostudź, przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Odgrzewaj tylko potrzebną porcję, aż będzie parująca w całej objętości.
Czy wegetariańską zupę warzywną można zamrozić?
Tak — zamroź ją po ostudzeniu, najlepiej w porcjach, zostawiając trochę miejsca w pojemniku na rozszerzanie się płynu. Zupa z ziemniakami może po rozmrożeniu zmienić konsystencję; makaron lepiej ugotować osobno i dodać dopiero po odgrzaniu.
Co podać do wegetariańskiej zupy warzywnej?
Pasuje do niej kromka chleba na zakwasie, grzanki albo kasza. Możesz też podać ją z łyżką gęstego jogurtu lub posypać koperkiem i natką pietruszki.
Jak dodać białka do wegetariańskiej zupy warzywnej?
Dodaj odsączoną fasolę, ciecierzycę lub soczewicę; ugotowana soczewica potrzebuje zwykle około 15–20 minut, a konserwowe strączki wystarczy podgrzać przez kilka minut. Dobrym dodatkiem jest też tofu pokrojone w kostkę.
Czym zagęścić wegetariańską zupę warzywną zamiast śmietany?
Zblenduj część ugotowanych warzyw i wmieszaj je z powrotem do garnka — zupa zgęstnieje bez dodatkowego nabiału. Możesz też dodać ugotowaną czerwoną soczewicę albo ziemniaka.
Ile kalorii ma porcja wegetariańskiej zupy warzywnej?
Porcja o masie 250 g ma 148 kcal. Jej wartość zależy od dodatków, zwłaszcza oleju, śmietany, makaronu i pieczywa podanego obok.
Źródło: USDA FoodData Central 171161 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
