Wiedz, co masz na talerzu

zupa z makaronem ramen o smaku drobiowym

Kalorie i wartości odżywcze

suchy

439
kaloriekcal na 100 g
Białko10 g
Węglowodany57 g
Tłuszcz18 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 439 kcal —
  • Białko 10 g 20%
  • Węglowodany 57 g 21%
  • Tłuszcz 18 g 22%
  • Tłuszcze nasycone 8,1 g 40%
  • Błonnik 2,9 g 10%
  • Cukry 2 g —
  • Sód 1923 mg 84%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina E 2,4 mg 16%
  • Tiamina (B1) 0,43 mg 36%
  • Ryboflawina (B2) 0,25 mg 20%
  • Niacyna (B3) 5,5 mg 35%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,43 mg 9%
  • Witamina B6 0,04 mg 2%
  • Foliany (B9) 118 µg 30%
  • Cholina 5,6 mg 1%

Składniki mineralne

  • Wapń 22 mg 2%
  • Żelazo 4,2 mg 23%
  • Magnez 25 mg 6%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Potas 183 mg 4%
  • Cynk 0,59 mg 5%
  • Miedź 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,63 mg 27%
  • Selen 24,7 µg 45%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g43910 g57 g18 g
1 porcja81 g3568,3 g46 g14 g
2 porcje162 g71117 g93 g28 g
½ porcji40,5 g1784,1 g23 g7,1 g
3 porcje243 g106725 g139 g43 g
4 porcje324 g142233 g186 g57 g
50 g50 g2205,1 g29 g8,8 g
150 g150 g65915 g86 g26 g
200 g200 g87820 g115 g35 g
250 g250 g109826 g143 g44 g

Pytania o produkt: zupa z makaronem ramen o smaku drobiowym

Jak przygotować zupę z makaronem ramen o smaku drobiowym?

Zagotuj wodę, wrzuć makaron i gotuj zwykle około 3 minut, aż zmięknie. Wsyp przyprawę pod koniec gotowania albo do miski i zalej gorącym bulionem; ilość wody i czas mogą różnić się między opakowaniami.

Czy trzeba dodać całą saszetkę przyprawy do ramenu drobiowego?

Nie — wsypuj ją stopniowo i spróbuj bulionu, zanim dodasz resztę. Jeśli dorzucasz słony składnik, na przykład sos sojowy, zacznij od mniejszej ilości przyprawy.

Co dodać do zupy ramen o smaku drobiowym, żeby była bardziej sycąca?

Dobrze pasują jajko na miękko lub w koszulce, kawałki ugotowanego kurczaka, szczypiorek i garść warzyw, na przykład pak choi, kukurydzy albo grzybów. Warzywa, które wymagają dłuższego gotowania, wrzuć do garnka przed makaronem.

Jak przechowywać nieprzygotowaną zupę ramen?

Trzymaj makaron i saszetkę w suchym, chłodnym miejscu, z dala od pary i wilgoci. Po otwarciu opakowania przełóż makaron do szczelnego pojemnika, żeby nie nasiąkł wilgocią ani zapachami.

Czy ugotowany ramen można odgrzać następnego dnia?

Można, ale makaron z czasem wchłania bulion i robi się miękki. Schłodź zupę szybko, wstaw do lodówki w szczelnym pojemniku i najlepiej przechowuj makaron osobno od płynu; odgrzej porcję, aż będzie parująca.

Czym zastąpić zupę ramen o smaku drobiowym?

Możesz użyć zwykłego makaronu ramen i zalać go bulionem drobiowym z imbirem, czosnkiem oraz odrobiną sosu sojowego. Jeśli zależy ci na podobnym, szybkim daniu, sprawdzi się też zupa ramen o smaku wołowym, ale jej bulion będzie miał inny aromat.

Czym różni się ramen o smaku drobiowym od wołowego?

Różni je przede wszystkim smak przyprawy i bulionu; w wersji drobiowej zwykle wyczujesz łagodniejszy, drobiowy aromat, a wołowa ma bardziej wyrazisty, mięsny charakter. Warto spróbować bulionu przed dodaniem całej saszetki, bo intensywność przypraw może być różna.

Źródło: USDA FoodData Central 171615 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika