Wiedz, co masz na talerzu

Sos pieczeniowy instant

Kalorie i wartości odżywcze

suchy

380
kaloriekcal na 100 g
Białko8,5 g
Węglowodany57 g
Tłuszcz12 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 380 kcal —
  • Białko 8,5 g 17%
  • Węglowodany 57 g 21%
  • Tłuszcz 12 g 15%
  • Tłuszcze nasycone 5,9 g 29%
  • Błonnik 3,2 g 11%
  • Cukry 9,2 g —
  • Sód 5053 mg 220%
  • Cholesterol 12 mg 4%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 1,9 mg 2%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,38 mg 3%
  • Witamina K 0,3 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
  • Ryboflawina (B2) 0,47 mg 36%
  • Niacyna (B3) 2,3 mg 14%
  • Kwas pantotenowy (B5) 1 mg 20%
  • Witamina B6 0,28 mg 17%
  • Foliany (B9) 69 µg 17%
  • Witamina B12 0,33 µg 14%
  • Cholina 47,3 mg 9%

Składniki mineralne

  • Wapń 116 mg 9%
  • Żelazo 7,4 mg 41%
  • Magnez 32 mg 8%
  • Fosfor 212 mg 17%
  • Potas 367 mg 8%
  • Cynk 0,96 mg 9%
  • Miedź 0,15 mg 17%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Selen 9,3 µg 17%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3808,5 g57 g12 g
1 porcja6,7 g250,6 g3,8 g0,8 g
2 porcje13,4 g511,1 g7,6 g1,6 g
½ porcji3,4 g130,3 g1,9 g0,4 g
3 porcje20,1 g761,7 g11 g2,4 g
4 porcje26,8 g1022,3 g15 g3,2 g
50 g50 g1904,3 g28 g5,9 g
150 g150 g57013 g85 g18 g
200 g200 g76017 g113 g24 g
250 g250 g95021 g142 g30 g

Pytania o produkt: Sos pieczeniowy instant

Jak przygotować sos pieczeniowy instant bez grudek?

Najpierw dokładnie rozmieszaj proszek w niewielkiej ilości zimnej wody, a dopiero potem dolej resztę, cały czas mieszając. Podgrzewaj do wrzenia i gotuj krótko, aż sos zgęstnieje; proporcje płynu do proszku sprawdź na opakowaniu, bo różnią się między produktami.

Jak zagęścić sos pieczeniowy instant, jeśli wyszedł za rzadki?

Rozmieszaj odrobinę dodatkowego proszku w zimnej wodzie i wlej do gotującego się sosu, energicznie mieszając. Nie wsypuj suchego proszku bezpośrednio do garnka — łatwo tworzą się grudki.

Do czego pasuje sos pieczeniowy instant?

Podawaj go do pieczonego mięsa, klopsów, kotletów, ziemniaków lub puree. Możesz też polać nim kaszę albo wykorzystać jako szybką bazę do zapiekanki z mięsem i warzywami.

Czym zastąpić sos pieczeniowy instant?

Zrób szybki sos z wytopionego tłuszczu po pieczeniu: rozmieszaj w nim mąkę, stopniowo dolej bulion i gotuj, aż zgęstnieje. Gdy nie masz sosu z pieczenia, użyj bulionu i zasmażki, a smak pogłęb cebulą lub odrobiną sosu sojowego.

Czy sos pieczeniowy instant można przechowywać po otwarciu?

Suchy proszek przesyp do szczelnego pojemnika albo szczelnie zamknij opakowanie i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu. Gotowy sos przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu kilku dni.

Czy sos pieczeniowy instant zawiera dużo sodu?

Tak — w porcji 6,7 g jest 339 mg sodu. Proszek jest skoncentrowany, dlatego nie dosalaj sosu przed spróbowaniem.

Czym sos pieczeniowy instant różni się od gotowego sosu pieczeniowego?

Instant to suchy proszek, który rozrabiasz z płynem; gotowy sos jest już przygotowany do podgrzania lub podania. W przeliczeniu na 100 g sos pieczeniowy ma 367 kcal, a instant 380 kcal.

Czy sos pieczeniowy instant może zawierać alergeny?

Może zawierać między innymi pszenicę, mleko lub soję, zależnie od składu konkretnego produktu. Jeśli unikasz któregoś alergenu, sprawdź skład i informację o możliwych śladowych ilościach przed użyciem.

Źródło: USDA FoodData Central 171588 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika