Wiedz, co masz na talerzu
Zupa fasolowa z szynką
Kalorie i wartości odżywcze
w puszce, o obniżonej zawartości sodu, przygotowana z wodą lub gotowa do spożycia
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 81 kcal —
- Białko 4,2 g 8%
- Węglowodany 9,7 g 4%
- Tłuszcz 1 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,3 g 1%
- Błonnik 4 g 14%
- Cukry 3,2 g —
- Sód 187 mg 8%
- Cholesterol 2 mg 1%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 35 µg 4%
- Witamina C 1,1 mg 1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,39 mg 3%
- Witamina K 5,1 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,32 mg 2%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,13 mg 3%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 29 µg 7%
- Witamina B12 0,03 µg 1%
- Cholina 18 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 38 mg 3%
- Żelazo 1 mg 6%
- Magnez 19 mg 5%
- Fosfor 13 mg 1%
- Potas 158 mg 3%
- Cynk 0,53 mg 5%
- Miedź 0,08 mg 9%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selen 4,3 µg 8%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 4,2 g | 9,7 g | 1 g |
| 1 porcja | 245 g | 198 | 10 g | 24 g | 2,5 g |
| 2 porcje | 490 g | 397 | 21 g | 47 g | 5 g |
| ½ porcji | 122,5 g | 99 | 5,1 g | 12 g | 1,3 g |
| 3 porcje | 735 g | 595 | 31 g | 71 g | 7,6 g |
| 4 porcje | 980 g | 794 | 41 g | 95 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 2,1 g | 4,8 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 6,3 g | 15 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 8,4 g | 19 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 11 g | 24 g | 2,6 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Zupa fasolowa z szynką
Jak zrobić zupę fasolową z szynką z suchej fasoli?
Fasolę namocz przez noc, odlej wodę i gotuj w świeżej, niesolonej wodzie, aż będzie miękka; czas zależy od rodzaju fasoli. Dodaj ją do podsmażonych warzyw i wywaru, a szynkę dorzuć pod koniec, żeby nie stała się sucha.
Czy do zupy fasolowej z szynką można użyć fasoli z puszki?
Tak — odcedź ją i opłucz, a następnie dodaj do ugotowanych warzyw i wywaru na ostatnie 15–20 minut gotowania. Dzięki temu fasola się ogrzeje, ale nie rozpadnie.
Jak zagęścić zupę fasolową z szynką bez mąki?
Odłóż część fasoli, rozgnieć ją widelcem lub zblenduj z odrobiną wywaru i wmieszaj z powrotem do garnka. Zupa zgęstnieje, a jej smak pozostanie fasolowy.
Jaką szynkę dodać do zupy fasolowej?
Dobrze sprawdza się wędzona szynka, która nadaje wywarowi wyrazisty aromat; pokrój ją w kostkę lub paski. Jeśli jest słona, spróbuj zupy przed dosoleniem.
Jak przechowywać zupę fasolową z szynką?
Po ostudzeniu przełóż ją do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz ją też zamrozić, najlepiej w porcjach; po rozmrożeniu podgrzewaj powoli, mieszając.
Z czym podawać zupę fasolową z szynką?
Pasuje do niej chleb żytni lub kromka chleba na zakwasie. Na wierzch możesz dodać posiekaną natkę pietruszki albo majeranek, a dla świeżości podać kiszony ogórek.
Ile zupy fasolowej z szynką mieści się w typowej porcji?
Typowa porcja to około 245 g, czyli mniej więcej średnia miska. Taka porcja dostarcza 198 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 174533 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
