Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 68 kcal —
- Białko 1,8 g 4%
- Węglowodany 11 g 4%
- Tłuszcz 1,6 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,4 g 2%
- Błonnik 0,9 g 3%
- Cukry 0,2 g —
- Sód 645 mg 28%
- Cholesterol 4 mg 1%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 25 µg 3%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,07 mg 0%
- Witamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,92 mg 6%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,14 mg 3%
- Witamina B6 0,02 mg 1%
- Foliany (B9) 1 µg 0%
- Witamina B12 0,13 µg 5%
- Cholina 9,8 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 41 mg 3%
- Żelazo 0,25 mg 1%
- Magnez 10 mg 2%
- Fosfor 42 mg 3%
- Potas 34 mg 1%
- Cynk 0,18 mg 2%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 4,1 µg 7%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 1,8 g | 11 g | 1,6 g |
| 1 porcja | 126 g | 86 | 2,3 g | 13 g | 2 g |
| 2 porcje | 252 g | 171 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
| ½ porcji | 63 g | 43 | 1,2 g | 6,7 g | 1 g |
| 3 porcje | 378 g | 257 | 7 g | 40 g | 5,9 g |
| 4 porcje | 504 g | 343 | 9,3 g | 54 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,9 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 2,8 g | 16 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 3,7 g | 21 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
Podobne produkty
- Zupa ryżowa z kurczakiemw puszce, w kawałkach, gotowe do spożycia53 kcal / 100 g
- Zupa pomidorowa z ryżemkonserwowa, zagęszczona93 kcal / 100 g
- Krem z kurczakaz puszki, zagęszczony, o obniżonej zawartości sodu58 kcal / 100 g
- Kremowa zupa z kurczakagotowy do spożycia49 kcal / 100 g
- Ryż z kurczakiem w bulioniepo portorykańsku151 kcal / 100 g
- Wegetariańska zupa warzywnaw puszce, zagęszczona59 kcal / 100 g
- Sos drobiowykonserwowy48 kcal / 100 g
- Kremowa zupa grzybowaw puszce, zagęszczony86 kcal / 100 g
- Ryż z kurczakiemz białym ryżem, niesolone139 kcal / 100 g
Pytania o produkt: zupa drobiowa z ryżem
Jak ugotować zupę drobiową z ryżem, żeby ryż się nie rozgotował?
Ugotuj ryż osobno i dodaj go do gorącej zupy tuż przed podaniem. Jeśli gotujesz go w bulionie, wrzuć go dopiero wtedy, gdy mięso jest już miękkie; biały ryż zwykle potrzebuje około 15–18 minut.
Jak długo gotować kurczaka do zupy drobiowej z ryżem?
Gotuj kawałki kurczaka bez gwałtownego wrzenia, aż będą miękkie i osiągną w środku 75°C; małe kawałki zwykle potrzebują około 15–20 minut, a większe odpowiednio dłużej. Zdejmij szumowiny z powierzchni, żeby bulion był klarowniejszy.
Czy ryż do zupy drobiowej trzeba płukać?
Tak, przepłucz go na sicie zimną wodą, aż woda będzie prawie czysta — usuwa to nadmiar skrobi i ogranicza sklejanie. Przy ryżu gotowanym bezpośrednio w zupie płukanie jest szczególnie przydatne.
Jak przechowywać zupę drobiową z ryżem?
Schłodź ją szybko i wstaw do lodówki w zamkniętym pojemniku; zjedz w ciągu 3–4 dni. Ryż chłonie bulion, więc do odgrzewania dodaj trochę wody lub bulionu i podgrzej zupę do wrzenia.
Z czym podawać zupę drobiową z ryżem?
Dobrze pasują natka pietruszki, koperek, sok z cytryny i świeżo mielony pieprz. Możesz podać ją z kromką chleba; warzywa korzeniowe, takie jak marchew i pietruszka, są typowym dodatkiem gotowanym w wywarze.
Czym zupa drobiowa z ryżem różni się od zupy pomidorowej z ryżem?
Zupa pomidorowa ma wyraźnie pomidorowy, kwaśniejszy smak, a drobiowa opiera się na delikatnym bulionie i mięsie. W porcji 100 g zupa pomidorowa z ryżem ma 93 kcal, a zupa drobiowa z ryżem 68 kcal.
Czy zupę drobiową z ryżem można mrozić?
Można, ale ryż po rozmrożeniu bywa miękki i nasiąknięty. Najlepiej zamrozić sam bulion z kurczakiem, a świeżo ugotowany ryż dodać po rozmrożeniu i podgrzaniu.
Ile kalorii ma porcja zupy drobiowej z ryżem?
Typowa porcja, czyli około 126 g, ma 86 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 171545 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika