Wiedz, co masz na talerzu

Zupa pomidorowa z ryżem

Kalorie i wartości odżywcze

konserwowa, zagęszczona

93
kaloriekcal na 100 g
Białko1,6 g
Węglowodany16 g
Tłuszcz2,1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 93 kcal —
  • Białko 1,6 g 3%
  • Węglowodany 16 g 6%
  • Tłuszcz 2,1 g 3%
  • Tłuszcze nasycone 0,4 g 2%
  • Błonnik 1,3 g 5%
  • Cukry 5,9 g —
  • Sód 635 mg 28%
  • Cholesterol 1 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 23 µg 3%
  • Witamina C 11,5 mg 13%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 1,7 mg 12%
  • Witamina K 3 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacyna (B3) 0,82 mg 5%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,1 mg 2%
  • Witamina B6 0,06 mg 4%
  • Foliany (B9) 11 µg 3%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 15,6 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 18 mg 1%
  • Żelazo 0,62 mg 3%
  • Magnez 4 mg 1%
  • Fosfor 26 mg 2%
  • Potas 257 mg 5%
  • Cynk 0,4 mg 4%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,3 mg 13%
  • Selen 1,8 µg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g931,6 g16 g2,1 g
1 porcja129 g1202,1 g20 g2,7 g
2 porcje258 g2404,2 g41 g5,5 g
½ porcji64,5 g601,1 g10 g1,4 g
3 porcje387 g3606,3 g61 g8,2 g
4 porcje516 g4808,5 g81 g11 g
50 g50 g470,8 g7,9 g1,1 g
150 g150 g1402,5 g24 g3,2 g
200 g200 g1863,3 g32 g4,2 g
250 g250 g2334,1 g40 g5,3 g

Pytania o produkt: Zupa pomidorowa z ryżem

Czy ryż do zupy pomidorowej gotować osobno?

Tak, jeśli chcesz, by ziarna pozostały sypkie, a zupa nie zgęstniała podczas przechowywania. Ugotuj ryż osobno według czasu podanego na opakowaniu i nałóż do talerzy tuż przed zalaniem gorącą zupą.

Jaki ryż najlepiej pasuje do zupy pomidorowej?

Dobrym wyborem jest ryż długoziarnisty, który po ugotowaniu zachowuje kształt i nie skleja się łatwo. Ryż krótkoziarnisty mocniej zagęści zupę.

Jak przechowywać zupę pomidorową z ryżem?

Ostudź ją szybko, przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; najlepiej zjeść ją w ciągu dwóch dni. Ryż szybko wchłania płyn, więc przy odgrzewaniu dolej trochę wody lub bulionu.

Czy zupę pomidorową z ryżem można mrozić?

Można, ale po rozmrożeniu ryż często robi się miękki i rozpada się. Jeśli planujesz mrożenie, zamroź samą zupę, a świeżo ugotowany ryż dodaj po rozmrożeniu i podgrzaniu.

Z czym podawać zupę pomidorową z ryżem?

Wystarczy posypać ją natką pietruszki lub koperkiem; możesz też dodać łyżkę śmietany albo jogurtu naturalnego. Jeśli zupa ma być bardziej sycąca, podaj do niej pieczywo.

Czym zupa pomidorowa z ryżem różni się od samej zupy pomidorowej?

Ryż sprawia, że zupa jest bardziej treściwa i ma wyraźne, miękkie ziarna; sama zupa pomidorowa zwykle pozostaje lżejszym, bardziej płynnym daniem. W porcji zupy pomidorowej z ryżem jest 93 kcal.

Jak odgrzać zupę pomidorową z ryżem, żeby ryż nie zrobił się papkowaty?

Podgrzewaj ją powoli na małym ogniu, mieszając, tylko do momentu, gdy będzie gorąca. Jeśli ryż jest już w zupie, nie gotuj jej długo; najlepiej odgrzewać samą zupę i dodać świeży ryż na końcu.

Źródło: USDA FoodData Central 171557 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika