Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 6 kcal —
- Białko 0,6 g 1%
- Węglowodany 0,4 g 0%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0,4 g —
- Sód 371 mg 16%
- Cholesterol 2 mg 1%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,04 mg 0%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacyna (B3) 0,22 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0 mg 0%
- Witamina B6 0 mg 0%
- Foliany (B9) 0 µg 0%
- Witamina B12 0,02 µg 1%
- Cholina 1 mg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 4 mg 0%
- Żelazo 0,07 mg 0%
- Magnez 1 mg 0%
- Fosfor 4 mg 0%
- Potas 18 mg 0%
- Cynk 0,07 mg 1%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 6 | 0,6 g | 0,4 g | 0,2 g |
| 1 porcja | 249 g | 15 | 1,6 g | 1,1 g | 0,5 g |
| 2 porcje | 498 g | 30 | 3,2 g | 2,2 g | 1 g |
| ½ porcji | 124,5 g | 7 | 0,8 g | 0,5 g | 0,3 g |
| 3 porcje | 747 g | 45 | 4,8 g | 3,3 g | 1,6 g |
| 4 porcje | 996 g | 60 | 6,4 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0,3 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 9 | 1 g | 0,7 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 12 | 1,3 g | 0,9 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 15 | 1,6 g | 1,1 g | 0,5 g |
Podobne produkty
- Zupa bulion z kurczakagotowe do spożycia, niesolone6 kcal / 100 g
- Zupa na bulionie warzywnymgotowa do podania5 kcal / 100 g
- Bulion drobiowy lub rosołsuchy267 kcal / 100 g
- Rosół z kurczakakostki bulionowe, proszek201 kcal / 100 g
- Bulion drobiowysuchy259 kcal / 100 g
- Sos drobiowyw puszkach lub w butelkach, gotowy do spożycia48 kcal / 100 g
- Kostki rosołowe drobiowesuchy, przygotowany z wodą5 kcal / 100 g
- Kremowa zupa z kurczakagotowy do spożycia49 kcal / 100 g
- Kostka rosołowa drobiowaprzygotowany z wodą
- Sos z kurczakaodwodniony381 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Zupa z bulionu drobiowego
Jak przygotować zupę z bulionu drobiowego, żeby była klarowna?
Podgrzewaj bulion na małym ogniu, nie dopuszczając do mocnego wrzenia. Jeśli gotujesz go z dodatkami, zbierz pianę i przecedź płyn przez drobne sitko przed podaniem.
Czy makaron do zupy z bulionu drobiowego gotować osobno?
Warto gotować go osobno, zwłaszcza jeśli zupa ma zostać na później: makaron nie wchłonie wtedy bulionu i nie rozmięknie. Nałóż go do misek, a gorącą zupę wlej tuż przed jedzeniem.
Co dodać do zupy z bulionu drobiowego?
Dobrze pasują marchewka, pietruszka, por i natka pietruszki, a na bardziej sycący posiłek także makaron, ryż lub drobna kasza. Z bulionu drobiowego z dodatkiem warzyw i makaronu przygotujesz prostą zupę przypominającą rosół.
Jak przechowywać zupę z bulionu drobiowego?
Po ugotowaniu przełóż ją do płytkiego pojemnika i wstaw do lodówki w ciągu dwóch godzin. Zużyj w ciągu 3–4 dni, a przy odgrzewaniu doprowadź całą porcję do wrzenia.
Czy zupę z bulionu drobiowego można zamrozić?
Tak. Zamrażaj ją bez makaronu w szczelnym pojemniku, zostawiając trochę miejsca na rozszerzenie płynu; po rozmrożeniu podgrzej do wrzenia, a makaron ugotuj świeży.
Czym zupa z bulionu drobiowego różni się od zupy z kurczaka?
Zupa z bulionu drobiowego to przede wszystkim płynny wywar, często podawany z makaronem lub warzywami. Zupa z kurczaka zawiera zwykle także mięso i dodatki, więc jest bardziej treściwa.
Źródło: USDA FoodData Central 174536 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika