Wiedz, co masz na talerzu
Zupa na bulionie warzywnym
Kalorie i wartości odżywcze
gotowa do podania
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 5 kcal —
- Białko 0,2 g 0%
- Węglowodany 0,9 g 0%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0,6 g —
- Sód 296 mg 13%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 12 µg 1%
- Witamina C 0,4 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0 mg 0%
- Witamina K 0,7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,11 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,06 mg 1%
- Witamina B6 0,01 mg 0%
- Foliany (B9) 0 µg 0%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 0,3 mg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 3 mg 0%
- Żelazo 0,06 mg 0%
- Magnez 1 mg 0%
- Fosfor 3 mg 0%
- Potas 19 mg 0%
- Cynk 0,03 mg 0%
- Miedź 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 0 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 5 | 0,2 g | 0,9 g | 0,1 g |
| 1 porcja | 221 g | 11 | 0,5 g | 2,1 g | 0,2 g |
| 2 porcje | 442 g | 22 | 1,1 g | 4,1 g | 0,3 g |
| ½ porcji | 110,5 g | 6 | 0,3 g | 1 g | 0,1 g |
| 3 porcje | 663 g | 33 | 1,6 g | 6,2 g | 0,5 g |
| 4 porcje | 884 g | 44 | 2,1 g | 8,2 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0,1 g | 0,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 8 | 0,4 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 10 | 0,5 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 13 | 0,6 g | 2,3 g | 0,2 g |
Podobne produkty
- Zupa bulion warzywnygotowe do spożycia, o niskiej zawartości sodu4 kcal / 100 g
- Zupa z bulionu drobiowegogotowy do spożycia6 kcal / 100 g
- Bulion warzywnyprzygotowany6 kcal / 100 g
- Bulion wołowyw proszku, suchy213 kcal / 100 g
- Wegetariańska zupa warzywnaw puszce, zagęszczona59 kcal / 100 g
- Krem z warzywliofilizowana, z dodaną wodą41 kcal / 100 g
- Baza bulionu warzywnego84 kcal / 100 g
- Warzywa do zupygotowane31 kcal / 100 g
- Rosół z kurczakakostki bulionowe, proszek201 kcal / 100 g
- Kostki rosołowe drobiowesuchy, przygotowany z wodą5 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Zupa na bulionie warzywnym
Jak ugotować zupę na bulionie warzywnym, żeby miała więcej smaku?
Najpierw podsmaż cebulę, marchew i seler przez kilka minut, a potem zalej je bulionem. Dodaj zioła i gotuj na małym ogniu około 20–30 minut; kwaśne składniki, takie jak pomidory czy sok z cytryny, najlepiej dorzuć pod koniec.
Jak długo można przechowywać zupę na bulionie warzywnym?
Po ugotowaniu szybko ją ostudź, przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz ją też zamrozić w porcjach na około 2–3 miesiące. Odgrzewaj, aż będzie gorąca w całej objętości.
Co dodać do zupy na bulionie warzywnym, żeby była sycąca?
Dodaj ziemniaki, kaszę, ryż, makaron albo białą fasolę i ugotuj je w zupie do miękkości. Dobrze pasują też pieczarki, soczewica oraz natka pietruszki; makaron możesz ugotować osobno, jeśli chcesz, by nie nasiąkał podczas przechowywania.
Czym zastąpić bulion warzywny w zupie?
Użyj wody i dodaj podsmażoną cebulę, marchew, seler, liść laurowy oraz pieprz, a potem gotuj całość około 20 minut. W ostateczności sprawdzi się bulion drobiowy, ale zmieni smak zupy i nie będzie już daniem wegetariańskim.
Czym różni się zupa na bulionie warzywnym od samego bulionu warzywnego?
Bulion warzywny to płyn bazowy, a zupa na nim może zawierać warzywa, makaron, kaszę lub inne dodatki. Sama nazwa nie oznacza jednak, że zupa jest gęsta albo pełna warzyw.
Ile kalorii ma porcja zupy na bulionie warzywnym?
Porcja o masie 221 g ma 11 kcal. Dodatki, takie jak makaron, śmietana czy ziemniaki, mogą wyraźnie zmienić wartość energetyczną całej miski.
Czy zupa na bulionie warzywnym jest mniej słona niż zupa na bulionie drobiowym?
W przeliczeniu na 100 g zupa na bulionie drobiowym zawiera 371 mg sodu, a zupa na bulionie warzywnym 296 mg. Jeśli gotujesz od podstaw, sól dodawaj pod koniec, bo bulion i gotowe dodatki mogą już być słone.
Źródło: USDA FoodData Central 171583 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
