Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 325 kcal —
- Białko 19 g 37%
- Węglowodany 16 g 6%
- Tłuszcz 20 g 26%
- Tłuszcze nasycone 3,9 g 20%
- Błonnik 0,8 g 3%
- Cukry 0,2 g —
- Sód 787 mg 34%
- Cholesterol 46 mg 15%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 2 µg 0%
- Witamina E 1,7 mg 11%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacyna (B3) 8,4 mg 52%
- Kwas pantotenowy (B5) 1,6 mg 32%
- Witamina B6 0,46 mg 27%
- Witamina B12 0,12 µg 5%
Składniki mineralne
- Wapń 26 mg 2%
- Żelazo 0,77 mg 4%
- Magnez 29 mg 7%
- Fosfor 350 mg 28%
- Potas 308 mg 7%
- Cynk 0,65 mg 6%
- Miedź 0,07 mg 7%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selen 28,8 µg 52%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 19 g | 16 g | 20 g |
| 1 porcja | 225 g | 731 | 42 g | 36 g | 46 g |
| 2 porcje | 450 g | 1463 | 84 g | 72 g | 91 g |
| ½ porcji | 112,5 g | 366 | 21 g | 18 g | 23 g |
| 3 porcje | 675 g | 2194 | 126 g | 108 g | 137 g |
| 4 porcje | 900 g | 2925 | 168 g | 144 g | 183 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 9,3 g | 8 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 28 g | 24 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 37 g | 32 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 47 g | 40 g | 51 g |
Podobne produkty
- Paski z kurczaka271 kcal / 100 g
- Fileciki z kurczakarestauracja, styl rodzinny302 kcal / 100 g
- Polędwiczki z kurczakaapplebee's, z menu dziecięcego296 kcal / 100 g
- Frytkit.g.i. friday's296 kcal / 100 g
- Półmisek z polędwiczkami z kurczakaapplebee's297 kcal / 100 g
- Krewetki w panierce T.G.I. Friday'sfriday's302 kcal / 100 g
- Chrupiące paski z kurczakasmażone, KFC272 kcal / 100 g
Pytania o produkt: paluszki z kurczaka
Czym paluszki z kurczaka różnią się od stripsów?
Paluszki z kurczaka są zwykle krótkimi kawałkami filetu w panierce, a stripsy — dłuższymi paskami. W praktyce nazwy często się nakładają, więc najważniejsze jest to, czy mięso jest w całości, czy rozdrobnione i uformowane.
Jak odgrzać paluszki z kurczaka, żeby panierka znów była chrupiąca?
Ułóż je pojedynczą warstwą na ruszcie lub blasze i piecz w 200°C przez około 8–12 minut, przewracając w połowie. Mikrofalówka podgrzeje je szybciej, ale panierka zmięknie.
Z jakim sosem podać paluszki z kurczaka?
Pasują do sosu miodowo-musztardowego, czosnkowego, barbecue albo słodko-kwaśnego. Do łagodnej panierki dobrze pasuje też pikantny sos, na przykład sriracha wymieszana z majonezem.
Jak przechować paluszki z kurczaka, które zostały po posiłku?
Włóż je do lodówki w szczelnym pojemniku, gdy przestygną, najlepiej w ciągu dwóch godzin od podania. Zjedz je w ciągu 3–4 dni i odgrzej tak, by były gorące również w środku.
Czy paluszki z kurczaka można zrobić w air fryerze?
Tak. Ułóż je w koszu w jednej warstwie i piecz w 200°C, aż panierka będzie złocista, a mięso w środku osiągnie 75°C; gotowe paluszki ze sklepu zwykle potrzebują około 8–12 minut, a surowe — dłużej.
Ile paluszków z kurczaka to typowa porcja?
Porcja restauracyjna waży około 225 g, czyli zwykle kilka paluszków, zależnie od ich wielkości. Taka porcja dostarcza 731 kcal.
Czy paluszki z kurczaka zawierają dużo sodu?
Tak, panierowane paluszki bywają mocno słone: 100 g zawiera 787 mg sodu. Jeśli zamawiasz je z sosem, poproś o sos osobno, bo on również może być słony.
Źródło: USDA FoodData Central 169019 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika