Wiedz, co masz na talerzu
Mrożony jogurt
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 127 kcal —
- Białko 3 g 6%
- Węglowodany 22 g 8%
- Tłuszcz 3,6 g 5%
- Tłuszcze nasycone 2,3 g 12%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 20 g —
- Sód 63 mg 3%
- Cholesterol 13 mg 4%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 49 µg 5%
- Witamina C 0,7 mg 1%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,09 mg 1%
- Witamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacyna (B3) 0,07 mg 0%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Foliany (B9) 4 µg 1%
- Witamina B12 0,07 µg 3%
- Cholina 23,1 mg 4%
Składniki mineralne
- Wapń 100 mg 8%
- Żelazo 0,46 mg 3%
- Magnez 10 mg 2%
- Fosfor 89 mg 7%
- Potas 156 mg 3%
- Cynk 0,28 mg 3%
- Miedź 0,01 mg 1%
- Selen 1,9 µg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 3 g | 22 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 1,5 g | 11 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 4,5 g | 32 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 6 g | 43 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 7,5 g | 54 g | 9 g |
Podobne produkty
- Mrożony jogurt czekoladowyzautomatyzowany automat160 kcal / 100 g
- Mrożony jogurt waniliowyz automatu159 kcal / 100 g
- Jogurt mrożony czekoladowy131 kcal / 100 g
- Jogurt mrożony waniliowyz automatu159 kcal / 100 g
- Lody jogurtowe124 kcal / 100 g
- Lody truskawkowe192 kcal / 100 g
- Mrożony deser lodowymrożone251 kcal / 100 g
- Deser lodowy164 kcal / 100 g
- Lodowa kanapka237 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mrożony jogurt
Jak zrobić mrożony jogurt w domu bez maszyny do lodów?
Wymieszaj gęsty jogurt z rozgniecionymi owocami i odrobiną miodu, przełóż do płaskiego pojemnika i zamrażaj. Mieszaj energicznie widelcem co 30–40 minut przez około 3 godziny, żeby ograniczyć tworzenie się kryształków lodu.
Jak długo mrożony jogurt powinien postać przed podaniem?
Po wyjęciu z zamrażarki odstaw go na blacie na około 10–15 minut, aż da się nabierać łyżką. Nie rozmrażaj go w mikrofalówce, bo może zmięknąć nierównomiernie.
Z czym podawać mrożony jogurt?
Dobrze pasują do niego świeże owoce, na przykład maliny, mango lub banan, a także posiekane orzechy i chrupiąca granola. Kwaśne owoce przełamują słodycz, a dodatki najlepiej nałożyć tuż przed podaniem.
Czy mrożony jogurt można ponownie zamrozić?
Jeśli całkowicie się rozmroził, nie zamrażaj go ponownie: po ponownym zamrożeniu tekstura będzie gorsza, a produkt mógł zbyt długo stać w cieple. Trzymaj go w zamrażarce w szczelnym pojemniku i nabieraj czystą łyżką.
Czym mrożony jogurt różni się od lodów?
Mrożony jogurt przygotowuje się na bazie jogurtu, a lody zwykle na bazie śmietanki lub mleka; różnią się więc smakiem i składem, zależnie od receptury. Samo zamrożenie nie gwarantuje, że jogurt zachowa żywe kultury bakterii.
Czy mrożony jogurt zawiera mleko?
Tak, typowy mrożony jogurt jest produktem mlecznym i może zawierać składniki mleka, w tym białka mleczne. Wersję bezmleczną przygotuj na bazie jogurtu roślinnego, pamiętając, że efekt będzie zależał od jego gęstości.
Źródło: Canadian Nutrient File 164 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
