Wiedz, co masz na talerzu

Jogurt mrożony czekoladowy

Kalorie i wartości odżywcze

131
kaloriekcal na 100 g
Białko3 g
Węglowodany19 g
Tłuszcz3,6 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 131 kcal —
  • Białko 3 g 6%
  • Węglowodany 19 g 7%
  • Tłuszcz 3,6 g 5%
  • Tłuszcze nasycone 2,3 g 11%
  • Błonnik 2,3 g 8%
  • Cukry 19 g —
  • Sód 63 mg 3%
  • Cholesterol 13 mg 4%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 39 µg 4%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0,1 µg 1%
  • Witamina E 0,09 mg 1%
  • Witamina K 0,3 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacyna (B3) 0,14 mg 1%
  • Witamina B6 0,04 mg 2%
  • Foliany (B9) 12 µg 3%
  • Witamina B12 0,07 µg 3%
  • Cholina 14,1 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 100 mg 8%
  • Żelazo 0,46 mg 3%
  • Magnez 25 mg 6%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Potas 234 mg 5%
  • Cynk 0,28 mg 3%
  • Miedź 0,05 mg 6%
  • Selen 1,9 µg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1313 g19 g3,6 g
1 porcja174 g2285,2 g34 g6,3 g
2 porcje348 g45610 g67 g13 g
½ porcji87 g1142,6 g17 g3,1 g
3 porcje522 g68416 g101 g19 g
4 porcje696 g91221 g134 g25 g
50 g50 g661,5 g9,7 g1,8 g
150 g150 g1974,5 g29 g5,4 g
200 g200 g2626 g39 g7,2 g
250 g250 g3287,5 g48 g9 g

Pytania o produkt: Jogurt mrożony czekoladowy

Jak zrobić czekoladowy jogurt mrożony w domu?

Wymieszaj 500 g gęstego jogurtu greckiego z 3 łyżkami kakao i 3–4 łyżkami cukru lub miodu. Schłodź masę, a potem kręć ją w maszynce do lodów; bez maszynki włóż do płaskiego pojemnika i mieszaj widelcem co 30 minut przez około 3 godziny.

Jak przechowywać czekoladowy jogurt mrożony, żeby nie stwardniał na kamień?

Trzymaj go w szczelnym pojemniku w zamrażarce, najlepiej przy tylnej ściance, gdzie temperatura jest stabilna. Przed podaniem przełóż go na 10–15 minut do lodówki; po dłuższym mrożeniu zwykle potrzebuje nieco więcej czasu, by dało się go nabierać.

Co pasuje do czekoladowego jogurtu mrożonego?

Dobrze łączy się z malinami, wiśniami, bananem i posiekanymi orzechami. Możesz też podać go z ciepłymi owocami albo pokruszonymi herbatnikami, które dodadzą kontrastu do chłodnej, kremowej konsystencji.

Czy czekoladowy jogurt mrożony można jeść od razu po wyjęciu z zamrażarki?

Jeśli jest twardy, odstaw go na kilka minut, żeby lekko zmiękł i łatwiej dało się go nabrać. Nie rozmrażaj go do płynnej konsystencji, a raz całkowicie rozmrożonego deseru nie zamrażaj ponownie.

Czym zastąpić czekoladowy jogurt mrożony w deserze?

W pucharku możesz użyć lodów czekoladowych albo schłodzonego, gęstego jogurtu wymieszanego z kakao i odrobiną słodzidła. Jeśli zależy ci na podobnej mrożonej konsystencji, zamroź tę drugą mieszankę, mieszając ją co pół godziny.

Czy czekoladowy jogurt mrożony różni się od lodów czekoladowych?

Tak: porcja 100 g lodów czekoladowych dostarcza 216 kcal, a czekoladowego jogurtu mrożonego 131 kcal. Lody mają też więcej tłuszczu — 11 g wobec 3,6 g w jogurcie mrożonym.

Czy czekoladowy jogurt mrożony zawiera mleko?

Zwykle tak, bo przygotowuje się go na bazie jogurtu mlecznego. Jeśli unikasz mleka, wybierz wersję z jogurtu roślinnego i sprawdź skład, bo dodatki czekoladowe mogą również zawierać składniki mleczne.

Źródło: USDA FoodData Central 168104 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika