Wiedz, co masz na talerzu
Czekolada mleczna
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 535 kcal —
- Białko 7,7 g 15%
- Węglowodany 56 g 20%
- Tłuszcz 30 g 38%
- Tłuszcze nasycone 19 g 93%
- Błonnik 3,4 g 12%
- Cukry 52 g —
- Sód 79 mg 3%
- Cholesterol 23 mg 8%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 59 µg 7%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,51 mg 3%
- Witamina K 5,7 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacyna (B3) 0,39 mg 2%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,47 mg 9%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Foliany (B9) 12 µg 3%
- Witamina B12 0,75 µg 31%
- Cholina 46,1 mg 8%
Składniki mineralne
- Wapń 189 mg 15%
- Żelazo 2,4 mg 13%
- Magnez 63 mg 15%
- Fosfor 208 mg 17%
- Potas 372 mg 8%
- Cynk 2,3 mg 21%
- Miedź 0,49 mg 55%
- Mangan 0,47 mg 20%
- Selen 4,5 µg 8%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 535 | 7,7 g | 56 g | 30 g |
| 1 porcja | 7 g | 37 | 0,5 g | 3,9 g | 2,1 g |
| 2 porcje | 14 g | 75 | 1,1 g | 7,8 g | 4,2 g |
| ½ porcji | 3,5 g | 19 | 0,3 g | 2 g | 1 g |
| 3 porcje | 21 g | 112 | 1,6 g | 12 g | 6,2 g |
| 4 porcje | 28 g | 150 | 2,1 g | 16 g | 8,3 g |
| 50 g | 50 g | 268 | 3,8 g | 28 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 803 | 12 g | 84 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1070 | 15 g | 112 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1338 | 19 g | 140 g | 74 g |
Podobne produkty
- Czekolada mleczna z orzechami laskowymi559 kcal / 100 g
- Czekolada mleczna z migdałamiz migdałami526 kcal / 100 g
- Czekolada mleczna z orzeszkami ziemnymi552 kcal / 100 g
- Czekolada mleczna z ryżemz mlekiem i ryżem515 kcal / 100 g
- Czekolada mleczna z kawałkami migdałów568 kcal / 100 g
- Mleko czekoladowepłynne, odtłuszczone55 kcal / 100 g
- Czekolada520 kcal / 100 g
- Cukierki lub baton z czekolady mlecznejz mlekiem551 kcal / 100 g
- Cukierki czekoladowe506 kcal / 100 g
- Płatki czekolady mlecznej454 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Czekolada mleczna
Ile czekolady mlecznej to rozsądna porcja na przekąskę?
Kilka kostek, około 20–30 g, zwykle wystarczy, żeby poczuć jej smak. Cała tabliczka o masie 44 g dostarcza 235 kcal.
Jak roztopić czekoladę mleczną, żeby się nie przypaliła?
Połam ją na kawałki i podgrzewaj w misce nad garnkiem z lekko parującą wodą; dno miski nie powinno dotykać wody. Zdejmij miskę, gdy zostaną jeszcze małe kawałki, i mieszaj do gładkości — czekolada mleczna łatwo się przegrzewa.
Czy czekolada mleczna nadaje się do pieczenia?
Tak, sprawdza się w brownie, ciasteczkach i polewach, ale jest słodsza i delikatniejsza niż gorzka. Do brownie zmniejsz ilość cukru z przepisu, a kawałki dodaj pod koniec mieszania, by nie rozpuściły się całkowicie.
Jak przechowywać czekoladę mleczną, żeby nie zmatowiała?
Trzymaj ją szczelnie zamkniętą, w suchym, chłodnym miejscu, z dala od słońca i zapachów. Lodówka może sprzyjać skraplaniu wilgoci; jeśli musisz ją tam włożyć, szczelnie ją zapakuj i przed otwarciem ogrzej do temperatury pokojowej.
Z czym dobrze smakuje czekolada mleczna?
Pasuje do orzechów laskowych, migdałów, banana, gruszki i kawy. Możesz dodać ją do owsianki, naleśników albo gorącego mleka; dobrze równoważy też kwaśne owoce, takie jak maliny.
Czym zastąpić czekoladę mleczną w przepisie?
Czekolada gorzka sprawdzi się w brownie i ciastach, ale będzie mniej słodka i bardziej kakaowa, więc dodaj trochę cukru, jeśli przepis tego wymaga. Do polewy łagodniejszą alternatywą jest czekolada biała, choć nie ma kakaowej głębi.
Czy czekolada mleczna jest niebezpieczna dla psa?
Tak — nie dawaj jej psu. Zawiera teobrominę, która jest dla psów toksyczna; ryzyko zależy między innymi od ilości zjedzonej czekolady i masy zwierzęcia.
Źródło: USDA FoodData Central 167587 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
