Wiedz, co masz na talerzu

Polewa z kremem marshmallow

Kalorie i wartości odżywcze

322
kaloriekcal na 100 g
Białko0,8 g
Węglowodany79 g
Tłuszcz0,3 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 322 kcal —
  • Białko 0,8 g 2%
  • Węglowodany 79 g 29%
  • Tłuszcz 0,3 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
  • Błonnik 0,1 g 0%
  • Cukry 47 g —
  • Sód 80 mg 3%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0 mg 0%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Ryboflawina (B2) 0 mg 0%
  • Niacyna (B3) 0,08 mg 0%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,01 mg 0%
  • Witamina B6 0 mg 0%
  • Foliany (B9) 1 µg 0%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 0,1 mg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 3 mg 0%
  • Żelazo 0,22 mg 1%
  • Magnez 2 mg 0%
  • Fosfor 8 mg 1%
  • Potas 5 mg 0%
  • Cynk 0,04 mg 0%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 1,9 µg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3220,8 g79 g0,3 g
1 porcja28,4 g910,2 g22 g0,1 g
2 porcje56,7 g1830,5 g45 g0,2 g
½ porcji14,2 g460,1 g11 g0 g
3 porcje85,1 g2740,7 g67 g0,3 g
4 porcje113,4 g3650,9 g90 g0,3 g
50 g50 g1610,4 g40 g0,2 g
150 g150 g4831,2 g118 g0,5 g
200 g200 g6441,6 g158 g0,6 g
250 g250 g8052 g197 g0,8 g

Pytania o produkt: Polewa z kremem marshmallow

Do czego używa się polewy z kremem marshmallow?

Nakładaj ją na brownie, babeczki i krakersy albo przekładaj nią ciasta. W s’mores smaruje się nią krakersa graham, dodaje czekoladę i podgrzaną piankę marshmallow.

Jak zrobić krem do tortu z polewy z kremem marshmallow?

Utrzyj ją z miękkim masłem i odrobiną ekstraktu waniliowego, aż masa będzie gładka i puszysta. Jeśli krem jest zbyt miękki do dekorowania, schłodź go krótko przed nałożeniem.

Jak roztopić polewę z kremem marshmallow?

Podgrzewaj ją w naczyniu nadającym się do mikrofalówki przez 10–15 sekund, po czym wymieszaj; w razie potrzeby powtórz krótkie podgrzewanie. Nie przegrzewaj, bo masa może zgęstnieć i stać się trudna do rozsmarowania.

Jak przechowywać otwarty krem marshmallow?

Zamknij szczelnie słoik i trzymaj go w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci i źródeł ciepła. Nabieraj krem czystą, suchą łyżką, żeby nie wprowadzić do niego okruszków ani wody.

Czym zastąpić polewę z kremem marshmallow?

Do dekorowania ciasta możesz użyć kremu bezowego lub lukru, ale nie będą tak ciągnące i puszyste. Jeśli potrzebujesz nadzienia do s’mores, użyj opieczonej pianki marshmallow.

Czym różni się polewa z kremem marshmallow od pianek marshmallow?

Polewa jest miękka i od razu nadaje się do smarowania, a pianki mają zwartą, sprężystą postać i trzeba je pokroić lub podgrzać. Po podgrzaniu pianki mogą zastąpić polewę w s’mores, lecz trudniej rozprowadzić je równą warstwą.

Źródło: USDA FoodData Central 169664 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika