Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 238 kcal —
- Białko 0,5 g 1%
- Węglowodany 58 g 21%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1,1 g 4%
- Cukry 58 g —
- Sód 7 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 4,6 µg 1%
- Witamina C 19,6 mg 22%
- Witamina K 1,1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,01 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,1 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 12 mg 1%
- Żelazo 0,22 mg 1%
- Magnez 7,1 mg 2%
- Fosfor 16 mg 1%
- Potas 110 mg 2%
- Miedź 0,05 mg 6%
- Mangan 0,08 mg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 0,5 g | 58 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 0,2 g | 29 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 0,7 g | 87 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 1 g | 116 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 1,2 g | 145 g | 0,5 g |
Podobne produkty
- Dżem śliwkowy240 kcal / 100 g
- Dżem truskawkowy248 kcal / 100 g
- Marmalade cherry207 kcal / 100 g
- Dżemy i przetwory278 kcal / 100 g
- Kandyzowane czereśnie339 kcal / 100 g
- Marmolada lub dżem pomarańczowy245 kcal / 100 g
- Marmolada truskawkowa241 kcal / 100 g
- Galaretka porzeczkowa237 kcal / 100 g
- Galaretka wiśniowa114 kcal / 100 g
- Dżemy i przetwory morelowe242 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Dżem czereśniowy
Ile dżemu czereśniowego nałożyć na kanapkę?
Zacznij od jednej łyżki, około 20 g — wystarczy, by posmarować kromkę, a smak czereśni nie zdominuje pieczywa. Dżem możesz też dodać do owsianki lub jogurtu.
Do czego pasuje dżem czereśniowy oprócz pieczywa?
Podawaj go z naleśnikami, goframi, twarogiem albo jako nadzienie do rogalików i kruchych ciastek. Łyżeczka dżemu dobrze przełamuje też smak gęstego jogurtu naturalnego.
Jak zrobić sos z dżemu czereśniowego do deseru?
Podgrzej dżem w małym rondelku na małym ogniu przez 2–3 minuty, mieszając z łyżką wody, aż stanie się płynny. Polej nim lody, sernik lub ryż na mleku.
Jak przechowywać otwarty dżem czereśniowy?
Po otwarciu trzymaj słoik w lodówce i nakładaj dżem czystą, suchą łyżką. Jeśli pojawi się pleśń, wyrzuć całą zawartość słoika, nie tylko jej widoczną część.
Czym zastąpić dżem czereśniowy w nadzieniu do ciasta?
Możesz użyć dżemu śliwkowego, który ma podobną słodycz i dobrze sprawdza się w cieście kruchym. Do deseru, w którym ważniejszy jest owocowy aromat, pasuje też dżem malinowy.
Czy dżem czereśniowy ma więcej cukru niż dżem śliwkowy?
Nie: dżem czereśniowy ma 58 g cukrów na 100 g, a śliwkowy około 59 g. Wartości są zbliżone, więc różnicę w słodyczy łatwiej zauważyć w smaku niż w liczbach.
Czy dżem czereśniowy zawiera witaminę C?
Tak, zawiera 19,6 mg witaminy C na 100 g, ale nie jest jej źródłem w rozumieniu wartości odżywczej. Zawartość zależy też od użytych owoców i sposobu przygotowania.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 31038 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika