Wiedz, co masz na talerzu

Zwykłe ciasteczko

Kalorie i wartości odżywcze

438
kaloriekcal na 100 g
Białko7,1 g
Węglowodany75 g
Tłuszcz12 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 438 kcal —
  • Białko 7,1 g 14%
  • Węglowodany 75 g 27%
  • Tłuszcz 12 g 15%
  • Tłuszcze nasycone 5,3 g 27%
  • Błonnik 3,3 g 12%
  • Cukry 25 g —
  • Sód 294 mg 13%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 9,3 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,22 mg 4%

Składniki mineralne

  • Wapń 25 mg 2%
  • Żelazo 0,86 mg 5%
  • Magnez 17 mg 4%
  • Fosfor 92,2 mg 7%
  • Potas 139 mg 3%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,41 mg 18%
  • Selen 4,2 µg 8%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4387,1 g75 g12 g
50 g50 g2193,6 g38 g5,8 g
150 g150 g65711 g112 g17 g
200 g200 g87614 g150 g23 g
250 g250 g109518 g187 g29 g

Pytania o produkt: Zwykłe ciasteczko

Jak przechowywać zwykłe ciasteczka, żeby nie zmiękły?

Włóż je do szczelnego pojemnika dopiero po całkowitym ostudzeniu i trzymaj w suchym miejscu. Nie przechowuj ich obok pieczywa ani innych wilgotnych wypieków.

Czy można odświeżyć zmiękłe zwykłe ciasteczka?

Rozłóż je pojedynczą warstwą na blasze i podgrzewaj przez 3–5 minut w piekarniku nagrzanym do 150°C. Po wystudzeniu powinny znów być bardziej kruche.

Jak zrobić spód do sernika ze zwykłych ciasteczek?

Pokrusz ciasteczka na drobny piasek, wymieszaj z roztopionym masłem i mocno dociśnij do dna formy. Schłódź spód przed nałożeniem masy albo podpiecz go przez około 10 minut w 180°C.

Z czym podawać zwykłe ciasteczka?

Pasują do herbaty, kawy i kakao; możesz też podać je z jogurtem, owocami albo lodami. Pokruszone dobrze sprawdzają się jako chrupiąca posypka do deseru.

Czym zastąpić zwykłe ciasteczka w przepisie?

Do spodu lub kruszonki użyj herbatników albo ciastek o podobnej kruchości; jeśli zamiennik jest słodszy lub bardziej maślany, zmniejsz ilość cukru albo masła w przepisie. Do deserów warstwowych sprawdzą się też biszkopty, ale szybciej nasiąkają.

Czym zwykłe ciasteczko różni się od ciasteczka owsianego?

Zwykłe ciasteczko jest zazwyczaj bardziej delikatne i ma mniej wyczuwalnej struktury płatków. Owsiane bywa bardziej zwarte i ziarniste, więc lepiej utrzymuje chrupkość jako posypka do deseru.

Źródło: ANSES–Ciqual (France) 24001 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika