Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 67 kcal —
- Białko 5,9 g 12%
- Węglowodany 4,6 g 2%
- Tłuszcz 2,6 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,9 g 4%
- Błonnik 0 g 0%
- Sód 554 mg 24%
- Cholesterol 18 mg 6%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 13 µg 1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacyna (B3) 1,8 mg 11%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,21 mg 4%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Foliany (B9) 4 µg 1%
- Witamina B12 0,24 µg 10%
Składniki mineralne
- Wapń 14 mg 1%
- Żelazo 0,93 mg 5%
- Magnez 8 mg 2%
- Fosfor 81 mg 6%
- Potas 61 mg 1%
- Cynk 0,7 mg 6%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 19,2 µg 35%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 5,9 g | 4,6 g | 2,6 g |
| 1 porcja | 85 g | 57 | 5 g | 3,9 g | 2,2 g |
| 2 porcje | 170 g | 114 | 10 g | 7,8 g | 4,5 g |
| ½ porcji | 42,5 g | 28 | 2,5 g | 2 g | 1,1 g |
| 3 porcje | 255 g | 171 | 15 g | 12 g | 6,7 g |
| 4 porcje | 340 g | 228 | 20 g | 16 g | 8,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 2,9 g | 2,3 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 8,8 g | 6,9 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 12 g | 9,2 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 168 | 15 g | 12 g | 6,6 g |
Podobne produkty
- Mrożony indyk z sosemprodukty drobiowe, mrożone67 kcal / 100 g
- Sos z indykasuchy367 kcal / 100 g
- Indyk z ziemniakami i sosemmrożone, podgrzane109 kcal / 100 g
- Indykz sosem125 kcal / 100 g
- Pieczony indykbez kości, mrożony, przyprawiony, jasne i ciemne mięso, surowy120 kcal / 100 g
- Cały indykmrożony, surowy89 kcal / 100 g
- Mięso z indykakonserwowe, z bulionem169 kcal / 100 g
- Zupa z indykaw kawałkach, z puszki, gotowa do spożycia57 kcal / 100 g
- Pasztet z indykadanie gotowe mrożone176 kcal / 100 g
- Pasztecik z indykamrożone176 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Indyk z sosem
Jak podgrzać indyka z sosem, żeby mięso nie wyschło?
Podgrzewaj go pod przykryciem na małym ogniu, często mieszając sos; w razie potrzeby dolej łyżkę wody lub bulionu. Podgrzej do temperatury 74°C w środku porcji.
Jak przechowywać indyka z sosem po otwarciu?
Wstaw go do lodówki w szczelnym pojemniku w ciągu dwóch godzin od podania i zjedz w ciągu trzech–czterech dni. Możesz też zamrozić porcje; rozmrażaj je w lodówce, nie na blacie.
Z czym podawać indyka z sosem?
Pasuje do purée ziemniaczanego, klusek śląskich, kaszy lub ryżu. Dodaj surówkę albo gotowane warzywa, na przykład marchewkę, by przełamać kremowy sos.
Jak uratować zbyt gęsty sos przy indyku?
Podgrzewaj całość powoli i dolewaj po trochu gorącej wody albo bulionu, mieszając, aż sos znów będzie gładki. Jeśli sos się rozwarstwił, zdejmij rondel z ognia i energicznie wymieszaj.
Ile indyka z sosem podać na jedną porcję?
Porcja około 85 g odpowiada mniej więcej małemu kawałkowi mięsa z sosem. Taka ilość to 57 kcal i 5 g białka.
Czy indyk z sosem ma dużo soli?
Sos i przyprawy mogą dostarczać sporo sodu: porcja 85 g zawiera 471 mg sodu. Jeśli chcesz ograniczyć jego ilość, nie dosalaj dania i podawaj sos osobno.
Czym różni się indyk z sosem od samego indyka?
Sos zmienia głównie proporcje składników w porcji: indyk ma 125 kcal i 20,5 g białka na 100 g, a indyk z sosem 67 kcal i 5,9 g białka.
Źródło: USDA FoodData Central 171500 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika