Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 241 kcal —
- Białko 9,9 g 20%
- Węglowodany 41 g 15%
- Tłuszcz 1,2 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 6,2 g 22%
- Cukry 8,7 g —
- Sód 359 mg 16%
- Cholesterol 6 mg 2%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,66 mg 4%
- Witamina K 0,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,42 mg 35%
- Ryboflawina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacyna (B3) 4,3 mg 27%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,52 mg 10%
- Witamina B6 0,18 mg 11%
- Foliany (B9) 81 µg 20%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 16,1 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 124 mg 10%
- Żelazo 2,2 mg 12%
- Magnez 85 mg 20%
- Fosfor 188 mg 15%
- Potas 204 mg 4%
- Cynk 1,5 mg 14%
- Miedź 0,24 mg 26%
- Mangan 1,8 mg 78%
- Selen 26,9 µg 49%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 9,9 g | 41 g | 1,2 g |
| 1 porcja | 81 g | 195 | 8 g | 33 g | 1 g |
| 2 porcje | 162 g | 390 | 16 g | 67 g | 2 g |
| ½ porcji | 40,5 g | 98 | 4 g | 17 g | 0,5 g |
| 3 porcje | 243 g | 586 | 24 g | 100 g | 3 g |
| 4 porcje | 324 g | 781 | 32 g | 134 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 5 g | 21 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 15 g | 62 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 20 g | 83 g | 2,5 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 25 g | 103 g | 3,1 g |
Podobne produkty
- Bajgiel pełnoziarnisty250 kcal / 100 g
- Bajgiel301 kcal / 100 g
- Bagel pełnoziarnisty biały255 kcal / 100 g
- Bagel jajeczny278 kcal / 100 g
- Chleb wieloziarnistyzawiera pełne ziarna265 kcal / 100 g
- Pieczywo wielozbożowekomercyjny267 kcal / 100 g
- Bułka wieloziarnista302 kcal / 100 g
- Krakers wieloziarnisty446 kcal / 100 g
- Chleb wielozbożowytostowany, zawiera całe ziarna288 kcal / 100 g
- Krakersy wieloziarniste482 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Bagel wieloziarnisty
Jak najlepiej podgrzać bajgiel wieloziarnisty?
Przekrój go poziomo i opiekaj połówki w tosterze, aż brzegi będą chrupiące. Jeśli jest czerstwy, skrop skórkę odrobiną wody i podgrzej cały bajgiel przez około 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Z czym jeść bajgiel wieloziarnisty?
Dobrze pasuje do serka śmietankowego, wędzonego łososia, ogórka i koperku; możesz też zrobić kanapkę z jajkiem i awokado. Nasiona na wierzchu dodają chrupkości, więc nie trzeba już dosypywać ich do nadzienia.
Jak przechowywać bajgle wieloziarniste, żeby nie wyschły?
Przechowuj je szczelnie zamknięte w temperaturze pokojowej i zjedz w ciągu 1–2 dni. Na dłużej przekrój je, zamroź w woreczku i wkładaj zamrożone połówki bezpośrednio do tostera.
Jak wybrać dobry bajgiel wieloziarnisty?
Sprawdź, czy w składzie są wymienione różne ziarna lub mąki z pełnego przemiału, a nie tylko posypka z nasion. Całe ziarna widoczne na przekroju i w cieście zwykle oznaczają bardziej wyrazistą, lekko orzechową strukturę.
Czym bajgiel wieloziarnisty różni się od pełnoziarnistego?
Wieloziarnisty może zawierać kilka rodzajów zbóż i nasion, ale nie musi być z mąki pełnoziarnistej; pełnoziarnisty oznacza użycie całego ziarna. Bajgiel pełnoziarnisty ma 4,1 g błonnika na 100 g, a wieloziarnisty 6,2 g.
Czy bajgiel wieloziarnisty można jeść bez opiekania?
Tak, jest już upieczony i można go przekroić oraz podać bez podgrzewania. Opiekanie poprawia chrupkość i sprawia, że wilgotne dodatki, takie jak serek czy pomidor, wolniej zmiękczają pieczywo.
Ile waży porcja bajgla wieloziarnistego?
Typowy bajgiel waży około 81 g. Taka porcja dostarcza 195 kcal i 5 g błonnika.
Czy bajgiel wieloziarnisty zawiera dużo białka?
Typowy bajgiel waży około 81 g i zawiera 8 g białka. Dla porównania, 100 g chleba wieloziarnistego ma 13,4 g białka.
Źródło: USDA FoodData Central 171852 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika