Wiedz, co masz na talerzu
Krakersy wieloziarniste
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 482 kcal —
- Białko 7,1 g 14%
- Węglowodany 64 g 23%
- Tłuszcz 20 g 26%
- Tłuszcze nasycone 3,3 g 16%
- Błonnik 3,5 g 13%
- Cukry 12 g —
- Sód 883 mg 38%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,8 mg 12%
- Witamina K 36 µg 30%
- Tiamina (B1) 0,52 mg 43%
- Ryboflawina (B2) 0,28 mg 22%
- Niacyna (B3) 3,4 mg 21%
- Witamina B6 0,12 mg 7%
- Foliany (B9) 103 µg 26%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 10,4 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 14 mg 1%
- Żelazo 2,6 mg 14%
- Magnez 29 mg 7%
- Fosfor 292 mg 23%
- Potas 171 mg 4%
- Cynk 0,98 mg 9%
- Miedź 0,15 mg 17%
- Selen 26,1 µg 47%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 482 | 7,1 g | 64 g | 20 g |
| 1 porcja | 14 g | 67 | 1 g | 9 g | 2,9 g |
| 2 porcje | 28 g | 135 | 2 g | 18 g | 5,7 g |
| ½ porcji | 7 g | 34 | 0,5 g | 4,5 g | 1,4 g |
| 3 porcje | 42 g | 202 | 3 g | 27 g | 8,6 g |
| 4 porcje | 56 g | 270 | 4 g | 36 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 241 | 3,6 g | 32 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 723 | 11 g | 96 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 964 | 14 g | 128 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 1205 | 18 g | 160 g | 51 g |
Podobne produkty
- Bezglutenowe krakersy wieloziarniste z nasionami453 kcal / 100 g
- Krakers wieloziarnisty446 kcal / 100 g
- Krakers wielozbożowy z ziarnamizwykły476 kcal / 100 g
- Krakersy pełnoziarniste427 kcal / 100 g
- Krakersy solone pełnoziarnistezawiera wielozbożowe398 kcal / 100 g
- Pełnoziarniste pieczywo chrupkie wieloziarniste339 kcal / 100 g
- Ciastko wieloziarnisteciasto schłodzone263 kcal / 100 g
- Herbatnik wielozbożowyróżne smaki, wzbogacony w błonnik, witaminy i minerały389 kcal / 100 g
- Suchar wielozbożowy404 kcal / 100 g
- Pieczywo wielozbożowekomercyjny267 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Krakersy wieloziarniste
Z czym podawać krakersy wieloziarniste?
Dobrze smakują z pastą jajeczną, hummusem, twarożkiem lub serem pleśniowym; możesz też położyć na nich plaster pomidora, ogórka albo wędzonej ryby. Kruszone krakersy sprawdzą się jako chrupiąca posypka do zupy krem.
Jak zrobić przekąski z krakersów wieloziarnistych na ciepło?
Nałóż na krakersy odrobinę sosu pomidorowego i startego sera, a następnie zapiekaj około 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż ser się roztopi. Nie trzymaj ich dłużej, bo cienkie krakersy szybko przypiekają się od spodu.
Jak przechowywać krakersy wieloziarniste, żeby nie zmiękły?
Po otwarciu przesyp je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym miejscu, z dala od pary kuchennej. Jeśli stracą chrupkość, podgrzej je przez 3–4 minuty w piekarniku w 150°C i wystudź na kratce.
Czy krakersy wieloziarniste nadają się zamiast pieczywa chrupkiego?
Tak, możesz podać je z tymi samymi pastami i dodatkami, ale zwykle są bardziej kruche i zawierają więcej tłuszczu. Pieczywo chrupkie wieloziarniste ma 339 kcal i 2,4 g tłuszczu na 100 g, a krakersy wieloziarniste 482 kcal i 20 g tłuszczu.
Jakie krakersy wybrać: wieloziarniste czy pełnoziarniste?
Sama nazwa „wieloziarniste” nie oznacza, że większość ziarna jest pełnoziarnista. Jeśli zależy ci na większej ilości błonnika, porównaj skład i wybierz produkt z mąką pełnoziarnistą wysoko na liście; krakersy pełnoziarniste mają 10,3 g błonnika na 100 g, wobec 3,5 g w wieloziarnistych.
Czy krakersy wieloziarniste zawierają dużo soli?
Mogą zawierać jej sporo, zwłaszcza gdy na wierzchu mają kryształki soli: porcja 14 g dostarcza 124 mg sodu. Do słonych dodatków, takich jak ser czy wędzona ryba, wybierz krakersy bez posypki solnej.
Czy krakersy wieloziarniste zawierają gluten?
Zwykle tak, ponieważ ich podstawą jest pszenica, żyto lub jęczmień. Ziarna takie jak sezam czy słonecznik nie zastępują mąki zbożowej, więc przy wyborze bezglutenowej przekąski szukaj wyraźnego oznaczenia „bezglutenowe”.
Źródło: USDA FoodData Central 171838 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
