Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 147 kcal —
  • Белки 21 g 41%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 6,7 g 9%
  • Насыщенные жиры 2,7 g 13%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 71,7 mg 3%
  • Холестерин 57,6 mg 19%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 2 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,1 µg 1%
  • Витамин E 0,18 mg 1%
  • Витамин K 1,5 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,1 mg 8%
  • Рибофлавин (B2) 0,23 mg 18%
  • Ниацин (B3) 5,2 mg 33%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,82 mg 16%
  • Витамин B6 0,23 mg 14%
  • Фолат (B9) 5,1 µg 1%
  • Витамин B12 2,5 µg 104%
  • Холин 71,5 mg 13%

Минералы

  • Кальций 10,6 mg 1%
  • Железо 2 mg 11%
  • Магний 21,4 mg 5%
  • Фосфор 170 mg 14%
  • Калий 305 mg 6%
  • Цинк 6,8 mg 61%
  • Медь 0,08 mg 9%
  • Марганец 0,01 mg 1%
  • Селен 25,7 µg 47%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g14721 g0 g6,7 g
50 g50 g7410 g0 g3,4 g
150 g150 g22131 g0 g10 g
200 g200 g29441 g0 g14 g
250 g250 g36851 g0 g17 g

говяжья лопатка: частые вопросы

говяжья лопатка, 100 g: сколько калорий?

говяжья лопатка, 100 g: 147 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 6,7 g.

говяжья лопатка, 50 g: сколько калорий?

говяжья лопатка, 50 g: 74 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 3,4 g.

говяжья лопатка, 150 g: сколько калорий?

говяжья лопатка, 150 g: 221 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 10 g.

говяжья лопатка, 200 g: сколько калорий?

говяжья лопатка, 200 g: 294 ккал, белки 41 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.

говяжья лопатка, 250 g: сколько калорий?

говяжья лопатка, 250 g: 368 ккал, белки 51 g, углеводы 0 g, жиры 17 g.

Источник: Canadian Nutrient File 5946 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки