Знай, что у тебя на тарелке
Говяжье сердце
Калорийность и пищевая ценность
сырой
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 112 kcal —
- Белки 18 g 35%
- Углеводы 0,1 g 0%
- Жиры 3,9 g 5%
- Насыщенные жиры 1,4 g 7%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 98 mg 4%
- Холестерин 124 mg 41%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 2 mg 2%
- Витамин E 0,22 mg 1%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,24 mg 20%
- Рибофлавин (B2) 0,91 mg 70%
- Ниацин (B3) 7,5 mg 47%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,8 mg 36%
- Витамин B6 0,28 mg 16%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Витамин B12 8,6 µg 356%
Минералы
- Кальций 7 mg 1%
- Железо 4,3 mg 24%
- Магний 21 mg 5%
- Фосфор 212 mg 17%
- Калий 287 mg 6%
- Цинк 1,7 mg 15%
- Медь 0,4 mg 44%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 21,8 µg 40%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 18 g | 0,1 g | 3,9 g |
| 1 порция | 28,4 g | 32 | 5 g | 0 g | 1,1 g |
| 2 порции | 56,7 g | 64 | 10 g | 0,1 g | 2,2 g |
| ½ порции | 14,2 g | 16 | 2,5 g | 0 g | 0,6 g |
| 3 порции | 85,1 g | 95 | 15 g | 0,1 g | 3,4 g |
| 4 порции | 113,4 g | 127 | 20 g | 0,2 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 8,9 g | 0,1 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 27 g | 0,2 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 35 g | 0,3 g | 7,9 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 44 g | 0,4 g | 9,9 g |
Говяжье сердце: частые вопросы
Говяжье сердце, 100 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 100 g: 112 ккал, белки 18 g, углеводы 0,1 g, жиры 3,9 g.
Говяжье сердце, 1 порция (28,4 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 1 порция (28,4 g): 32 ккал, белки 5 g, углеводы 0 g, жиры 1,1 g.
Говяжье сердце, 2 порции (56,7 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 2 порции (56,7 g): 64 ккал, белки 10 g, углеводы 0,1 g, жиры 2,2 g.
Говяжье сердце, ½ порции (14,2 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, ½ порции (14,2 g): 16 ккал, белки 2,5 g, углеводы 0 g, жиры 0,6 g.
Говяжье сердце, 3 порции (85,1 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 3 порции (85,1 g): 95 ккал, белки 15 g, углеводы 0,1 g, жиры 3,4 g.
Говяжье сердце, 4 порции (113,4 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 4 порции (113,4 g): 127 ккал, белки 20 g, углеводы 0,2 g, жиры 4,5 g.
Говяжье сердце, 50 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 50 g: 56 ккал, белки 8,9 g, углеводы 0,1 g, жиры 2 g.
Говяжье сердце, 150 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 150 g: 168 ккал, белки 27 g, углеводы 0,2 g, жиры 5,9 g.
Источник: USDA FoodData Central 168625 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки