Знай, что у тебя на тарелке
Говяжье сердце
Калорийность и пищевая ценность
приготовленный, тушеный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 165 kcal —
- Белки 28 g 57%
- Углеводы 0,2 g 0%
- Жиры 4,7 g 6%
- Насыщенные жиры 1,4 g 7%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 59 mg 3%
- Холестерин 212 mg 71%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 0,29 mg 2%
- Витамин K 0,5 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,1 mg 8%
- Рибофлавин (B2) 1,2 mg 93%
- Ниацин (B3) 6,7 mg 42%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,6 mg 32%
- Витамин B6 0,25 mg 14%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Витамин B12 10,8 µg 450%
- Холин 229 mg 42%
Минералы
- Кальций 5 mg 0%
- Железо 6,4 mg 35%
- Магний 21 mg 5%
- Фосфор 254 mg 20%
- Калий 219 mg 5%
- Цинк 2,9 mg 26%
- Медь 0,56 mg 62%
- Марганец 0,03 mg 1%
- Селен 38,9 µg 71%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 29 g | 0,2 g | 4,7 g |
| 1 порция | 85 g | 140 | 24 g | 0,1 g | 4 g |
| 2 порции | 170 g | 281 | 48 g | 0,3 g | 8 g |
| ½ порции | 42,5 g | 70 | 12 g | 0,1 g | 2 g |
| 3 порции | 255 g | 421 | 73 g | 0,4 g | 12 g |
| 4 порции | 340 g | 561 | 97 g | 0,5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 14 g | 0,1 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 43 g | 0,2 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 57 g | 0,3 g | 9,5 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 71 g | 0,4 g | 12 g |
Говяжье сердце: частые вопросы
Говяжье сердце, 100 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 100 g: 165 ккал, белки 29 g, углеводы 0,2 g, жиры 4,7 g.
Говяжье сердце, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 1 порция (85 g): 140 ккал, белки 24 g, углеводы 0,1 g, жиры 4 g.
Говяжье сердце, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 2 порции (170 g): 281 ккал, белки 48 g, углеводы 0,3 g, жиры 8 g.
Говяжье сердце, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, ½ порции (42,5 g): 70 ккал, белки 12 g, углеводы 0,1 g, жиры 2 g.
Говяжье сердце, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 3 порции (255 g): 421 ккал, белки 73 g, углеводы 0,4 g, жиры 12 g.
Говяжье сердце, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 4 порции (340 g): 561 ккал, белки 97 g, углеводы 0,5 g, жиры 16 g.
Говяжье сердце, 50 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 50 g: 83 ккал, белки 14 g, углеводы 0,1 g, жиры 2,4 g.
Говяжье сердце, 150 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 150 g: 248 ккал, белки 43 g, углеводы 0,2 g, жиры 7,1 g.
Источник: USDA FoodData Central 169448 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки