Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 341 kcal —
  • Белки 27 g 54%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 25 g 32%
  • Насыщенные жиры 10 g 50%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 65 mg 3%
  • Холестерин 104 mg 35%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,4 µg 2%
  • Витамин E 0,2 mg 1%
  • Витамин K 2 µg 2%
  • Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
  • Рибофлавин (B2) 0,24 mg 18%
  • Ниацин (B3) 2,4 mg 15%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,31 mg 6%
  • Витамин B6 0,26 mg 15%
  • Фолат (B9) 5 µg 1%
  • Витамин B12 2,3 µg 95%
  • Холин 102 mg 19%

Минералы

  • Кальций 13 mg 1%
  • Железо 3,1 mg 17%
  • Магний 19 mg 5%
  • Фосфор 202 mg 16%
  • Калий 233 mg 5%
  • Цинк 8,4 mg 76%
  • Медь 0,13 mg 14%
  • Марганец 0,02 mg 1%
  • Селен 24,6 µg 45%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g34127 g0 g25 g
1 порция85 g29023 g0 g21 g
2 порции170 g58046 g0 g43 g
½ порции42,5 g14511 g0 g11 g
3 порции255 g87068 g0 g64 g
4 порции340 g115991 g0 g85 g
50 g50 g17113 g0 g13 g
150 g150 g51240 g0 g38 g
200 g200 g68254 g0 g50 g
250 g250 g85367 g0 g63 g

говяжья лопатка: частые вопросы

говяжья лопатка, 100 g: сколько калорий?

говяжья лопатка, 100 g: 341 ккал, белки 27 g, углеводы 0 g, жиры 25 g.

говяжья лопатка, 1 порция (85 g): сколько калорий?

говяжья лопатка, 1 порция (85 g): 290 ккал, белки 23 g, углеводы 0 g, жиры 21 g.

говяжья лопатка, 2 порции (170 g): сколько калорий?

говяжья лопатка, 2 порции (170 g): 580 ккал, белки 46 g, углеводы 0 g, жиры 43 g.

говяжья лопатка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?

говяжья лопатка, ½ порции (42,5 g): 145 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.

говяжья лопатка, 3 порции (255 g): сколько калорий?

говяжья лопатка, 3 порции (255 g): 870 ккал, белки 68 g, углеводы 0 g, жиры 64 g.

говяжья лопатка, 4 порции (340 g): сколько калорий?

говяжья лопатка, 4 порции (340 g): 1159 ккал, белки 91 g, углеводы 0 g, жиры 85 g.

говяжья лопатка, 50 g: сколько калорий?

говяжья лопатка, 50 g: 171 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.

говяжья лопатка, 150 g: сколько калорий?

говяжья лопатка, 150 g: 512 ккал, белки 40 g, углеводы 0 g, жиры 38 g.

Источник: USDA FoodData Central 169494 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки